Stichwort: Rindfleisch
Forschung und Entwicklung zur Reduzierung von Emissionen: die Wette des Fleischsektors?
Ist der Fleischsektor daran interessiert, in Forschung und Entwicklung zu investieren, um Emissionen zu reduzieren? Vielleicht ist die eigentliche Frage warum. Es ist wahr, dass in einer Welt...
Ungekochtes Fleisch Gefahr!
Es gibt ein viel diskutiertes Dilemma zwischen Liebhabern seltenen Fleisches und denen, die nichts Rosafarbenes in ihrem Fleisch sehen möchten.
Rindfleischstücke
Bei den Rindfleischstücken ist jedes einzelne eine Welt und unterscheidet sich stark vom Rest. Eine Lende ist nicht dasselbe...
Was ist Beef Jerky?
Rindfleisch ist eines der Juwelen der nationalen Gastronomie. Ihre Produkte füllen den Markt. Und sie sind in der Lage...
Wie entwickelt sich die Fleischproduktion in Spanien?
Wir kennen bereits die Daten für das letzte Jahr zur Fleischproduktion in Spanien und verraten hier, wie die Zahlen steigen oder fallen.
Goiko diversifiziert mit 'Goikocina', was bietet es?
Die Gourmet-Hamburgermarke Goiko wurde um ein neues Konzept erweitert: „Goikocina“, um ihre Produkte allen Kunden näher zu bringen.
Guadarrama-Fleisch, das saftigste aus Madrid
Guadarrama-Fleisch ist aufgrund seiner Zartheit und Saftigkeit eines der besten in Spanien. Darüber hinaus ist es das einzige Lebensmittel mit g.g.A. in der Autonomen Gemeinschaft Madrid.
Gastronomie Kantabriens: die Vielseitigkeit des Nordens
Die Gastronomie Kantabriens ist eine der vielfältigsten in Spanien. Die breite Produktpalette vom Meer und den Bergen unterscheidet es. Entdecken Sie hier alles!
Cecina de León, geheiltes Juwel der Halbinsel
Dieses gepökelte Fleisch ist exklusiv, weil es von Rindern stammt und die ggA genießt. Erfahren Sie hier, wie die Cecina de León aussieht.
Gealtertes Fleisch, was sind sie und ihre Arten
Sie sind ein Trend für die fleischfressendsten Gaumen und hier werden wir Ihnen sagen, wie sich gereiftes Fleisch von normalem unterscheidet. Entdecke sie!
