Über die üblichen multinationalen Hamburger- und Fast-Food-Ketten hinaus gibt es welche andere, die einen geben Wenden Sie mehr zum Konzept an Burger. Andere, deren Prämisse es ist, ein Gourmetprodukt mit lokalen Produkten von höchster Qualität anzubieten. Kette Goiko Es ist wahr, dass es nicht die historische Reise anderer wie Burger King (1954) oder McDonald's (1955) aufweist. Aber das ist nicht relevant, wenn man das berücksichtigt exponentielles Wachstum der Marke in den wenigen Jahren ihres Bestehens. Jetzt, in seinem Drang nach Expansion, Goiko wird seine Brote und Hamburger im vermarkten Supermärkte. Möchten Sie herausfinden, wo Sie ihre Produkte finden können?
Von einer kleinen lokalen bis hin zu überregionalen Anerkennung
Goiko es ist das Ergebnis einer Unruhe; von der Notwendigkeit ein Qualitätsprodukt anbieten. Die erste Gründung dieser Marke Premium der Hamburger wurde 2013 eröffnet. Sein Erfinder? Andoni Goicoechea, ein Arzt von Beruf, der das Krankenhaus gegen Grills ausgetauscht hat.
Goicoechea – Venezolaner mit baskischem Vater – kam 2010 nach Madrid, wo er seine Karriere begann Assistenzarzt im Krankenhaus La Paz. Allerdings begann ihm bald der Kopf zu schwirren und er gab seinen Beruf auf offen, mit einer Leihgabe seines Vaters, a kleiner Imbiss. Die Spezialität des Hauses? Die Hamburger. Der durchschlagende Erfolg seines kleinen Unternehmens bedeutete das Eröffnung der erster Goiko Grill.
Und von da an sind es bereits 32 in der gesamten Hauptstadt über 80 auf nationaler Ebene. Und das alles, ohne auf das Modell zurückzugreifen Franchise und stets seinem ursprünglichen Zweck treu bleiben: "Füttere die Verlangen nach Superacion und zeigen, dass durch Handeln alles möglich ist Dinge gut“. Mit dieser Prämisse und den Belegen der Statistiken, die diese Gourmet-Marke als eines der beliebtesten Hamburger-Restaurants bezeichnen, war eine Expansion unvermeidlich. Natürlich verspricht derselbe Schöpfer, dass „Wir haben seit unserer Eröffnung keine Qualitätsverluste erlitten und werden dies auch in Zukunft nicht tun".
Wie ist „Goikocina“?
Möchten Sie Machen Sie Ihren eigenen Burger zu Hause aromatisiert Goiko? Jetzt kannst du. Die Marke ist gestartet 'goikocin', die ihre Produkte in Supermärkte bringen El Corte Inglés, Hipercor und Supercor. Sie finden einerseits die Pfanne -in dessen Paket zwei Einheiten für 1 Euro kommen-, und zum anderen das Fleisch -ebenfalls zwei Einheiten mit einem Gewicht von ca. 380 Gramm für 6 Euro-.
Was verleiht diesen beiden bereits im Angebot befindlichen Produkten die versprochene Qualität? Für den Anfang, das Brot enthält Sauerteig, was bei diesem idealen Hamburger-Begleiter nicht sehr häufig vorkommt. Außerdem keine Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Und andererseits die Fleisch. Es stammt aus der gleichen Weise wie das, das in den Räumlichkeiten serviert wird 100 % spanische Rinder. Und natürlich ist es gewürzt.Goiko-Stil".
Und um das komplette Erlebnis von zu Hause aus zu erleben, finden Sie auf der Website dieser neuen Version Rezepte Schritt für Schritt erklärt von Experten aus goikentweder. Von „La Platónica“ – mit einer Banane – über den mythischen „Vito Corleone“ bis hin zu „La Chingona“ mit mexikanischem Touch.
Was bietet der Goiko-Hamburger?
Jetzt können Sie beginnen Wählen Sie zwischen fünf verschiedenen Fleischsorten: 100 % spanisches Rind, gegrilltes Hähnchen oder knusprig, Schweinerippchen, vegetarisch oder Neben Fleisch. Unter den klassischen Hamburgern finden wir die Kevin Küken, das vegetarisch -der erste Goiko Vegetarier-, Welle Sexy Pump. Dann finden Sie zusätzlich in Jedes Geschäft dieser Firma a besonderer Burger. Zum Beispiel in der Terrassa (Barcelona), habe die Die Mola; en Sevilla -Eduardo-Dato-Straße- die Serranita; oder in Leganés (Madrid), der Rocker.
Im bekannten Lokal gibt es auch Leckeres eingehenden -Nachos, Chicken Wings oder Zwiebelringe-, bowls -individuell, Thai oder Caesar-, oder Getränke -Mojitos, Limonaden und Daiquiris, unter anderem-. Ebenso gibt es eine interessante Auswahl an Desserts, Menüs und Produkten für die Kleinen.
Goiko ist das klare Beispiel dafür, dass die Innovation im Geschäft ist ein wichtiger Aspekt, um für immer weiter zu wachsen. goicoechea Es begann mit einem Geschäft von knapp 60 Quadratmetern und hat sich heute nicht nur diversifiziert, sondern auch erweitert.xexpanded seine burger Gourmet international: öffnete eins in Paris und gehen davon aus, dass es sich weiterhin auf dem europäischen Markt durchsetzen wird. Und Sie, welcher ist Ihr Lieblingshamburger auf Ihrer Speisekarte?
