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Gastronomie von Alicante: Nougat, Weintrauben und... Liköre!

Es ist eine der reichsten Regionen an verschiedenen Produkten, von Süßigkeiten über Obst bis hin zu Spirituosen. Entdecken Sie die Gastronomie von Alicante.

Casín-Käse: der einzigartige und alte asturische Schatz

Asturien ist voller gastronomischer Reichtümer, die weltweit anerkannt sind. Zu den ältesten gehört der Casín-Käse, einzigartig und exklusiv. Erfahren!

Qualitätssiegel, besser als Nutriscore

Produkte mit ggA oder gU erheben ihre Stimme vor dem Kennzeichnungssystem, das sie bestrafen kann. Warum sind diese Qualitätssiegel positiver?

Paprika aus Murcia, die pulverisierte Brosche der mediterranen Gastronomie

Murcian Paprika ist ein schmackhaftes und einzigartiges Gewürz, das in der sogenannten Huerta de Europa angebaut wird. Kennen Sie seine Kultivierung und wie es hier ist!

La Serena Käse, das Geheimnis der Rohmilch

La Serena Käse ist ein ganz besonderer, der auch eine gU hat. Seine ungewöhnliche Herstellungsmethode verleiht ihm einen spektakulären Geschmack. Rausfinden!

Butter von Soria: einzigartige Tradition und Qualität

Es wird seit mehr als 100 Jahren hergestellt und ist dank seiner handwerklichen und lokalen Art, diese Butter aus Soria herzustellen, eines der wenigen mit gU

Montes de Toledo-Öl, das Geheimnis der frühen Ernte

Montes de Toledo-Öl mit gU hat eine Besonderheit bei der Ernte seiner Cornicabra-Olive, die es zu etwas Besonderem macht. Erfahren Sie hier mehr!

Artischocke aus Benicarló, dem Grübchen des valencianischen Gartens

Die Artischocke aus Benicarló verfügt aufgrund ihrer Qualitäten und ihres Anbaus in einer privilegierten Region des Mittelmeers über eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Entdecken Sie es hier!

Liébana-Honig: Kantabrische Süße

Liébana-Honig ist aufgrund seines Herkunftsorts etwas Besonderes. Erfahren Sie mehr über die Gründe, die dazu geführt haben, dass sie ihre wohlverdiente Anerkennung erhielt.

Uva del Vinalopó, der exklusive Silvesterabend

Der letzte Tag des Jahres naht und wenn es ein Produkt gibt, das nie auf dem Tisch fehlt, dann ist es die Vinalopó-Traube, einzigartig und unvergleichlich, anerkannt mit gU.

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