Etikett: PDO
Paprika aus La Vera, Extremaduras Rotgold
Ein einzigartiges Gewürz seiner Art aus einer Region von Cáceres, die sogar PDO genießt. Entdecken Sie hier alles über Paprika de la Vera.
Majorero-Käse, ein Inselpionierschatz
Als erste spanische Ziege, die ihr DOP erhielt, stammt dieses Milchprodukt aus einer autochthonen kanarischen Rasse. Entdecken Sie den Majorero-Käse aus Fuerteventura.
Ahuyentalobos-Käse, folkloristische Neuerfindung
Ahuyentalobos-Käse zeichnet sich durch seinen Namen, seine Präsentation und seinen Geschmack aus. Entdecken Sie, welches Konzept es anders macht und die Gruppe dahinter: TGT.
Spanischer Honig, ein Produkt von verwöhnter Qualität
Spanien ist das Land mit der größten Anzahl an Bienenstöcken in der Europäischen Union. Wir erzählen Ihnen vom hervorragenden spanischen Honig mit seiner Bienenzuchttradition und seinen Sorten.
Der Paprika aus Mallorca wird mit gU überleben
Mallorquinischer Paprika erhebt sich aus seiner Asche und wird vor dem Verschwinden bewahrt. Entdecken Sie das pebre bord, das jetzt den Schutz der EU genießt.
Gamoneu-Käse, die asturische blaue Höhle
Der in Höhlen hergestellte Gamoneu-Käse (in seinen beiden Sorten aus dem Tal und dem Hafen) repräsentiert die Geographie Asturiens. Ihn kennen lernen.
Camerano-Käse, Cilla-Käse und La Rioja
Ursprünglich aus der Sierra de los Cameros stammend, ist dieses Produkt aus La Rioja mit gU aufgrund seiner einzigartigen Rinde und anderer Aspekte einzigartig. Lernen Sie Camerano-Käse hier kennen.
Campbell korrigiert mit der Marke Parmigiano
Das Parmigiano Reggiano Consortium hat bekannt gegeben, dass The Campbell Soup Company zugestimmt hat, die Zertifizierungszeichen auf seinen Prego-Produkten zu entfernen.
Afuega'l Pitu Käse: ein eigenartiger Asturier
Der seit der Antike in Asturien verwurzelte Afuega'l Pitu-Käse besticht durch seine kompakte und feste Konsistenz, die mit zunehmender Reifung zunimmt. Treffen Sie ihn hier.
Mythen über Massenwein: wahr oder "falsch"?
Es macht 40 % des weltweiten Weinhandels aus, ist jedoch voller falscher Gerüchte und Mythen über das Prestige von Massenwein.
