Nimmt das an 40% des Welthandels mit Wein, was in Zahlen ausgedrückt wurde 3.800 millones von Litern, aber die Mythen über Fasswein mindern ihr Ansehen. Spanien Er ist der erste Produzent dieser Art von Großwein, aber wenn man ihn auf der Straße fragt, sind die Gesichter nicht sehr glücklich. Denn der Klatsch und die Vorurteile Das unterstützt Sie im Visier. In diesem Artikel wollen wir alles aus dem Weg räumen, was den Verbraucher verwirrt. Was ist Wahrheit und das mentira von dem, was gesagt wird?
Definition dieser Weinsorte
Diese Kategorie innerhalb Weinsektor umfasst Wein, der trocken ausgeschenkt wird, ohne eindeutige Marke, Weingut oder Herkunftsbezeichnung. Daher wird das Produkt unter strengen Qualitätskontrollen ausgewählt, jedoch ohne die besonderen Merkmale der einzelnen Winzerfamilien oder DOs. Die Hersteller der Flaschen in loser Schüttung Sie bieten Jahr für Jahr und konstant homogene Weine an.
Kann erreicht werden ausgezeichnete Weiß-, Rot- und Roséweine von verschiedenen Rebsorten. Dass kein Name dahinter steht, bedeutet nicht, dass es sich nicht um sehr hochwertige Getränke handelt. exquisite Pflege. Darüber hinaus sind die Herstellungsmethoden identisch mit denen für normale Flaschenweine. Einige Weingüter sind sogar Importeure dieser Produkte und nutzen sie als Basis für die Herstellung ihrer eigenen Produkte.
In Spanien ein großer Sektor
In unserem Land besteht ein großes Interesse an diesem kleinen Sektor der Weinwelt. Der Mythen über Fasswein Sie scheinen hier keinen großen Einfluss zu haben, obwohl bei vielen Menschen Unwissenheit herrscht. So dass, Spanien Es ist das Land, das die meisten dieser Flaschen exportiert und darüber hinaus mit günstigere Preise für Käufer. Sowohl Europäer als auch der Rest der Welt genießen die gesunde Qualität des spanischen Massenprodukts.
Die spezialisierte Weintradition in dieser Kategorie wurde mit großer Kraft beibehalten Castilla La Mancha, Gemeinschaft, die das ausarbeitet 50% der nationalen Gesamtsumme. folgt ihm Estremadura und Valencia auch mit guten Zahlen. Natürlich hören sowohl Genossenschaften als auch Unternehmen, die sich diesem Thema verschrieben haben, nicht auf, nach neuen Märkten und Möglichkeiten zur Vermarktung ihrer Flaschen zu suchen.
World Bulk Wine Exhibition
Dies ist ein fair speziell dieser Kategorie gewidmet, in der die Mythen über Fasswein Sie tauchen nicht einmal auf, da sowohl Hersteller als auch Importeure alle Wahrheiten kennen. Vorträge und Meisterkurse werden bei diesem Termin weltweit vergeben, was ein Zeichen für das Wachstum dieses Produkts ist. Im vergangenen Jahr 2019 war es die Stadt Amsterdam derjenige, der die begrüßte World Bulk Wine Exhibition mit großem Erfolg. Für dieses Jahr wird es soweit sein China derjenige, der für den Empfang zuständig ist, insbesondere am 30. und 31. Mai.
Was sind die Mythen über Fasswein?
- Sind schlechte Qualität: Das ist falsch, da es schlechte, neutrale und gute Weine gibt, wie es bei den Weinen jeder Familie oder jedes Weinguts der Fall ist. Es sollte daran erinnert werden, dass jeder geboren wird in loser Schüttung, bevor sie zum Bestimmungsort transportiert werden, wo sie in Flaschen abgefüllt werden.
- Gibt es mit PDO-Stempeln: Das stimmt, da sie oft als verwendet werden Tafelweine als Base für Schaumweine, Wermut oder andere Weinmischungen. Sie werden jedoch auch mit abgefüllt g.g.A. oder g.U.
- Es ist nicht bekannt woher kommen sie: Lüge. Der Verbraucher kann die jederzeit konsultieren Herkunft des Produkts, das Lesen der Hinweise zur Rückverfolgbarkeit oder eine eindeutige Anfrage an den Verkäufer.
- Sind wässrig: noch ein Klatsch 'Fälschung' innerhalb der Mythen über die Wein in großen Mengen. Der Inhalt stammt zu 100 % aus den Trauben, ohne Zusatz von Wasser, wie es bei anderen Getränken üblich ist.
- Konkurrieren Sie mit Bier: eine weitere Aussage, die wir abbauen müssen, da unsere Land ist sehr Bier und diese Art von Wein kann nicht einmal annähernd mit dem konkurrieren Bier. Es ist zwar noch lange nicht so weit, die Verbrauchswerte zu erreichen, aber sie sind mit denen des Weinsektors im Allgemeinen vergleichbar.
Sobald wir dieses Thema bereits beleuchtet haben, können Sie damit beginnen mehr in großen Mengen trinken. In großen Ketten und Supermärkten finden Sie hervorragende Flaschen internationaler Herkunft (Österreichisch, französisch oder sogar südafrikanisch). Kurioserweise stammen die besten Weine dieser Kategorie aus dieser letztgenannten Nationalität. Südafrika ist bereits jetzt auch eine Referenz im Einsatz der Verpackung der Zukunft (die Bag in Box). Aber hey, konzentriere dich auf die Gegenwart, auf Wiedersehen damit Mythen über Fasswein und willkommen sei die gute Lautstärke.
