Stichwort: scharf
Besser, wenn es sticht, das scharfe Buch
Mejor si pica ist das Buch, das Ihnen alles über Schärfe erzählt. Ein von Anilú Cigüenas geschriebenes Werk, um Rezepte von großen Köchen zu entdecken.
Doctor Salsas bringt Carolina Reaper-Sauce auf den Markt
Die Marke für scharfe Produkte Doctor Salsas aus der bekannten Sierra Nevada bringt auch Habanero-, Chipotle- und Jalapeño-Saucen auf den Markt.
Sriracha: Ein seltsamer Ursprung
Sriracha ist eine Sauce, die bei Fans exotischer Geschmacksrichtungen immer beliebter wird. Immer mehr Menschen sind begeistert...
Scharfes Ramen!: das Beste in Barcelona
Scharfes Ramen ist ein Gericht für die Mutigsten und vor allem für diejenigen, die gerne Neues ausprobieren. Normalerweise, wenn wir zum ersten Mal probieren gehen...
Carolina Reaper: die schärfste Chili
Reden wir über Carolina Reaper, die monströseste Chili. Seine geringe Größe ist kein Hinweis darauf, was es kann ...
Scharfe Soße: beugt sie Alzheimer vor?
Gehören Sie zu den Menschen, die in jeder Mahlzeit immer einen Platz für scharfe Soße finden? Nun, wir müssen Ihnen sagen, dass dies Ihre...
Doktor Zas, Padrón Pfefferlikör?
Doktor Zas ist angekommen, um das Leben der Party zu werden. Ein würziger, scharfer Likör, der in Schüssen getrunken werden soll, kann...
Achiote, eine merkwürdige und köstliche natürliche Färbung
Der ursprünglich aus Mexiko stammende Achiote färbt Gerichte mit Farbe und verleiht verschiedenen Zubereitungen Geschmack. Entdecken Sie, wie es ist, seinen Anbau und ein Sternerezept damit.
Scoville Juckreizskala: das brennende Podium
Die Scoville-Schärfeskala wurde entwickelt, um Chilischoten unabhängig vom subjektiven menschlichen Geschmack zu untersuchen. Lernen Sie unten die Geheimnisse von Capsaicin kennen. Wusstest du...
Chipotle-Sauce: ein unbekannter Klassiker
Chipotle-Sauce ist ein scharfes mexikanisches Gewürz, das einige erstaunliche gesundheitliche Vorteile hat. Entdecken Sie, wie es ist, seine Ausarbeitung und Verwendung.
