Gehören Sie zu den Menschen, die immer ein Loch finden scharfe Soße Bei jeder Mahlzeit? Nun, wir müssen Ihnen sagen, dass dies Ihr Gehirn davor bewahren könnte Krankheiten wie Altersdemenz und Alzheimer . Es klingt verwirrend, aber in diesem Artikel werden wir eine Studie behandeln, die darauf hindeutet, dass ein hoher Capsaicinspiegel einen kognitiven Rückgang verhindern kann. Schaust du nochmal nach Tabasco, das Chili Cayenne oder Chili mit den gleichen Augen?
Kann scharfe Soße Ihr Gehirn retten?
Eine aktuelle Studie von Chinesisches Medizinjournal widerspricht dem von 2019 über den Zusammenhang zwischen scharfem Essen und neurologischen Erkrankungen. Das neue, sorgt dafür, dass das Essen würzig ist ein guter Verbündeter, wenn es um Prävention geht Krankheiten wie Altersdemenz und Alzheimer . Aber … macht das Sinn? Lass es uns überprüfen.
Beide Studien wurden in durchgeführt Chinesische Bürger. Diejenige, die uns heute beschäftigt, ist diejenige, die dafür sorgt, dass die scharfe Soße, die Sie auf den Taco geben, langfristig Ihre Gesundheit bewahrt. Dafür wurden sie gebildet zwei gruppen. Einer von ihnen enthielt die gleiche Anzahl von Alzheimer-Patienten wie neurotypische Personen. In der Zwischenzeit nahmen sie an den anderen teil doppelt so viele Menschen ohne die Krankheit. Die Forscher maßen den scharfen Konsum mit a Fragebogen zur Lebensmittelhäufigkeit.
Dies zeigte die Einnahme einer bestimmten Anzahl von Mahlzeiten an und scharfe Saucen durch diese Themen. Darüber hinaus führten sie eine Einweisung durch mentale Zustandsprüfung mit Noten. Diese bestimmten, ob die untersuchte Person nicht an kognitiven Behinderungen litt oder ob sie dies in einem leichten, mittelschweren oder schweren Ausmaß tat. Anschließend verglichen sie diese Ergebnisse mit den Ernährungsfragebögen.
Das Ergebnis
Alzheimer-Patienten aßen weniger scharfes Essen als Neurotypische. Sie kamen zu dem Schluss, dass diejenigen, die scharfes Essen aßen, weniger wahrscheinlich an kognitivem Verfall litten. Also das Studium der Third University Medical School Qingdao University und Fudan University, legt nahe, dass es eine gibt Korrelation. Wir wagen nichts zu bestätigen. Welche anderen Faktoren beeinflussen das Ergebnis? Könnte es sein, dass Menschen mit Alzheimer im Alter weniger scharfes Essen vertragen und deshalb weniger konsumieren? Was denkst du?
