Was können wir damit machen? Reste der Restaurants? Wenn wir in einem Restaurant die Gastronomie genießen, können mehrere Dinge passieren. Wir können alles problemlos erledigen. Möglicherweise haben wir uns verrechnet oder sind einfach schnell satt und lassen Essen auf dem Teller liegen. Das Essen, das uns so gut geschmeckt hat. Das Essen, das Sie jederzeit gerne wiederholen würden Warum sollten wir es dort belassen? Die Chancen, in die geworfen zu werden Behälter organisch Es sind ziemlich viele, wenn auch immer weniger. Warum dann nicht? Bring sie nach Hause? Vorteil für dich, Vorteil für den Planeten.
Restaurantreste nutzen, ein weiterer Schritt gegen Lebensmittelverschwendung
Zunehmend wurden Betriebe damit ausgestattet Behälter spezifisch, damit die Gäste ihre nehmen können Reste nach Hause. Ebenso sind Initiativen entstanden, um die zu reduzieren Lebensmittelverschwendung. Nur im Spanien wir werfen Millionen Tonnen von Essen zu Jahr. Im Jahr 2020 Jeder Bürger warf herum 3o Kilo von Essen. Wenn wir das mit multiplizieren 47 millones aus den Einwohnern des Landes können wir eine machen Idee von Schwerkraft Der Sache.
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Die Zukunft Gesetz zur Vermeidung von Lebensmittelverlusten und -abfällen angetrieben durch die Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung verdeutlicht einen der großen Mängel der Lebensmittelindustrie. Der Vorentwurf wurde bereits genehmigt, das Gesetz wird jedoch in Kraft treten Strenge Am Anfang des Jahres 2023 Einer seiner Zwecke besteht darin, Restaurants zu fördern, um ihren Kunden Einrichtungen zum Essen zu bieten Reste nach Hause. So werden sie nicht weggeworfen. Und das Abendessen Sie können diese Mahlzeit zu einem anderen Zeitpunkt genießen und nutzen.
Zwar gibt es bereits Restaurants, die diese Praxis praktizieren Lebensmittelverschwendung. Aber es ist auch wichtig individuelle Darbietung. Sie sollten sich nicht schämen, Ihre zu nehmen Reste, ya Meer Lebensmittel oder ein Weinflasche. Es gibt auch Initiativen wie zum Beispiel die mobile Anwendung „Zu gut zum Mitnehmen“. Mit dieser App können Sie Lebensmittel aus Restaurants sammeln, die kurz vor der Verschwendung stehen sehr günstiger Preis. Zögern Sie deshalb nicht absoluto Fragen Sie nach einem Container, den Sie mitnehmen können Reste. Jede noch so kleine Aktion summiert sich.
