Stichwort: Gastronomie
Salchipapa: die Königin Südamerikas
In den letzten Jahren haben wir das Wort Salchipapa dank eines Liedes von Leticia Sabater gehört. Aber was ist das wirklich? Wir erzählen Ihnen alles...
Burgos: Tradition auf Ihrem Tisch
Ein Besuch in Burgos und die Verkostung seiner Gastronomie werden uns nicht gleichgültig lassen. Wir werden einige exquisite Rezepte und Produkte entdecken, die mit dem Land verbunden sind
Die beste Gastronomie der Welt.
Bei der Auswahl eines Reiseziels, zwischen Denkmälern, Landschaften, Wetter usw. Gastronomie ist eines der Dinge, die Sie dazu bewegen, sich zu entscheiden...
Hering: eine Speise der Götter
Heringe werden fälschlicherweise mit Sardinen verwechselt und gehören zu den wertvollsten Fischen der Geschichte. Eingelegt, roh oder gegrillt ist es...
Malzgetränk: Erfolgsgeschichte
In Lateinamerika ein voller Erfolg, versucht das Malzgetränk auch im Rest der Welt Fuß zu fassen. Aber was ist das Merkwürdige...
Happy Meal: Nicht nur für Kinder
McDonald's überrascht erneut mit seiner neuen Kampagne. Der Grund? Nun, die amerikanische Kette hat beschlossen, in ihren Filialen in den Vereinigten Staaten ... anzubieten.
Rote Früchte: der Verbündete der Nacht
Obst ist das Dessert schlechthin unserer Gastronomie. Wir konsumieren es morgens, mittags und abends. Aber man muss aufpassen, was...
Pflaumen: die Sommer-Superfrucht
Der Sommer ist da und mit ihm die Früchte der Saison. Darunter sind Pflaumen, ein Lebensmittel voller Geschmack und Eigenschaften...
Die besten 50-Restaurants der Welt
Das Ranking der 50 besten Restaurants der Welt ist zurück, an dem mehr als 1.000 kulinarische Experten teilnehmen.
Katalonien, 2025 zur Weltregion der Gastronomie gewählt
Im vergangenen Januar stellte Katalonien seine Kandidatur als Weltregion der Gastronomie im Jahr 2025 vor. Diese Woche wurde das Urteil verkündet und Katalonien hat diese Auszeichnung gewonnen, da es die erste europäische Region war, die diese Auszeichnung erhielt.