Stichwort: Peruanische Küche

Wir haben Alejandra Ormeño interviewt, Köchin im Restaurante Ají, spezialisiert auf Nikkei-Küche, die peruanische und japanische Küche vereint.

Die peruanische Küche wird außerhalb ihrer Grenzen immer beliebter. Eine der interessantesten und beliebtesten Küchen Perus ist das Chifa-Essen.

Vom lateinischen Land bis nach Spanien zeichnet sich eine Küche mit uralter Tradition durch ihre Vielfalt und Fusion aus. Treffen Sie die besten peruanischen Restaurants in Madrid.

Dieses fermentierte Lebensmittel, dessen Eigenschaften bereits in vorspanischer Zeit genutzt wurden, ist sehr merkwürdig. Erfahren Sie hier mehr über die peruanische Chicha Morada.

Aus dem peruanischen Dschungel, der Küste oder den Bergen wachsen eine Vielzahl typisch peruanischer Früchte. Wir stellen sie hier einzeln vor.

Das Land, das 2019 zum besten kulinarischen Reiseziel der Welt gewählt wurde, bietet Ihnen eine reichhaltige Gastronomie. Entdecken Sie hier, wie Sie drei peruanische Gerichte zu Weihnachten zubereiten.

Mit den exklusivsten Produkten der südamerikanischen Region werden authentische Gerichte zubereitet, die die Aromen des peruanischen Amazonas hervorheben. Entdecken Sie sie.

Das lateinamerikanische Land hat einen großen gastronomischen Reichtum, der in mehreren Gerichten aus jeder peruanischen Region zu finden ist. Treffen Sie die peruanische Küche und sehenswerte Punkte.

Dieses Getränk mit seiner 400-jährigen Geschichte ist das peruanische Destillat schlechthin und auf der ganzen Welt verbreitet. Entdecken Sie Cocktails, die mit Pisco serviert werden.

Dieses peruanische Gericht mit mehreren Rezepten basiert auf Kartoffeln und Hühnchen sowie anderen Zutaten. Entdecken Sie die Ursache gefüllt.