Stichwort: Ceviche
Tigermilch: Fischmedizin
In diesem Artikel erklären wir nicht nur, wie man Tigermilch zubereitet. Wir erwähnen auch einige der Aspekte, die es zu einem hervorragenden Verbündeten machen ...
Rohkost: Eine Modeerscheinung?
Jenseits bestimmter weltberühmter Gerichte gibt es einen Trend, der darauf abzielt, Rohkost zu essen, um ihre natürliche Essenz zu bewahren.
Was ist Tigermilch und wie wird sie zubereitet?
Im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht denken, handelt es sich bei dieser Flüssigkeit mit dem kuriosen Namen um ein typisch peruanisches Dressing oder einen Saft. Wir erklären, wie Tigermilch ist.
Anisakis in Fischen sind bereits besorgniserregender
Dieser Parasit, der in immer mehr nicht gekochten Arten vorkommt, breitet sich aus und gibt Anlass zur Sorge über Anisakis in Fisch.
Beste peruanische Restaurants in Madrid
Vom lateinischen Land bis nach Spanien zeichnet sich eine Küche mit uralter Tradition durch ihre Vielfalt und Fusion aus. Treffen Sie die besten peruanischen Restaurants in Madrid.
Gastronomie von Panama: Was zu essen?
Von Rezepten, die mit anderen lateinamerikanischen Ländern geteilt werden, bis hin zu einem der besten Kaffees der Welt, die Gastronomie von Panama ist sehr reichhaltig, mit exklusiven Gerichten.
Gastronomie von Costa Rica: 100% tropisch
Dieses Land ist voller wunderschöner Strände, Vulkane und tropischer Wälder, aus denen Produkte für die Gastronomie Costa Ricas hergestellt werden. Entdecke es!
Regionale Küche Perus und seine Köstlichkeiten
Das einheimische Produkt koexistiert mit neuen Vorschlägen, die die kulinarische Tradition der regionalen Küche Perus neu interpretieren. Lernen Sie die wichtigsten Köstlichkeiten kennen.
Peruanische Gastronomie, Weltreferenz
Mit ihren kulinarischen Einflüssen aus verschiedenen Teilen der Welt bringt die peruanische Küche endlose himmlische Aromen. Es wurde mehrfach ausgezeichnet.
Nationaler Ceviche-Tag in Peru
Als bekanntestes und erfolgreichstes Gericht ist es Teil der „kulinarischen Seele“ des Landes. Am 27. Juni feiern die Peruaner den nationalen Ceviche-Tag.
