Schlagwort: Kabeljau

Entdecken Sie einige Rezepte mit Kabeljaufilets von La Sirena, die sich sowohl zum Grillen als auch im Ofen, in Sauce oder Confit perfekt eignen

Skrei-Kabeljau ist ein Nomadenfisch, der mehr als tausend Kilometer entlang der norwegischen Küste wandert und sich von Schalentieren und Hering ernährt. Der Norwegische Skrei wird gefangen, wenn er seine Wanderung in der Barentssee in Norwegen beginnt, die durch ihr eisiges und kristallklares Wasser gekennzeichnet ist, in die Gebiete der Nordküste Norwegens, wo sie geboren wird. Der Skrei zeichnet sich dadurch aus, dass er ein Fisch mit großen Muskeln ist.

Haben Sie schon einmal vom Skrei gehört? Es ist ein arktischer Fisch, der jeden Ort, an den er exportiert wird, verwüstet....

Entdecken Sie den beunruhigenden Natronlaugefisch. Obwohl es wie eine komplizierte Selbstmordmethode klingt, ist es keine solche. Handelt von...

Dem Kabeljau sehr ähnlich, aber mit seiner eigenen Persönlichkeit, ist Schellfisch eine gesunde, vielseitige und reichhaltige Option. Wir erzählen dir hier alles über ihn

Die Gastronomie des Baskenlandes kann vor allem dank ihrer Meeresfrüchte als eine der vielfältigsten und qualitativ besten in Spanien bezeichnet werden.

Hausgemacht und zubereitet, um sowohl traditionelle als auch innovativere Geschmäcker zu befriedigen, mit einem gewissen baskischen Touch. Entdecken Sie hier Le Croquette.

Skrei ist als Gourmet-Kabeljau bekannt. Seine Eigenschaften machen es während seiner Saison zum Starprodukt des Meeres. Entdecken Sie es hier!

Wir nutzen diese Daten, um herauszufinden, welche die typischsten und traditionellsten Weihnachtsgerichte oder -mahlzeiten in jeder spanischen Region sind.

Ein typisches Gericht der baskischen Gastronomie bringt einen sehr merkwürdigen Teil von Seehecht und sogar Kabeljau in den bekannten Kokotxas auf den Tisch.