Holz in Wein, warum wird es verwendet?
Wir enthüllen die Geschichte und die Gründe, warum Holz im Wein für Konservierungsaufgaben verwendet wird, sowie die Arten von Fässern, die es gibt.
Tag der nachhaltigen Gastronomie, wie ist es?
Am 18. Juni wird nachhaltige Gastronomie gewürdigt, beansprucht und gefördert. Wissen Sie, wie Sie zu seinem Fortschritt beitragen können? Entdecken Sie es hier.
Rooibos, ist es wirklich Tee als solcher?
Wir enthüllen den wahren Ursprung, seine Arten und Eigenschaften von Rooibos, einem bekannten Tee mit diesem Namen, obwohl ihm vielleicht ein anderer Name gegeben werden sollte.
Ein neuer Verbraucher nach der Pandemie
Nach der Geißel des Coronavirus finden wir Neuigkeiten darüber, wie das Einkaufen jetzt aussieht. Wir analysieren das Profil des spanischen Verbrauchers nach Covid19.
Was Sie über Reis wissen sollten, achten Sie darauf!
Eigenschaften, Herkunftsbezeichnungen in Spanien oder die Getreidearten, die Sie auf dem Markt finden können. Erfahren Sie hier, was Sie über Reis wissen müssen.
Agaete-Tal, kanarisches Kaffeeparadies
Kaffee auf den Kanarischen Inseln ist der einzige in Europa, der mit hervorragenden Ergebnissen an das Klima und das Land der Inseln angepasst wurde. Kennen Sie die Wiege im Agaete-Tal?
Alles über das Bio-Produkt, wie ist es?
Es erscheinen immer mehr Gütesiegel mit Bezug zum Thema Ökologie. Wir erklären alles über das Bio-Produkt und weitere ähnliche Unterscheidungen
Blockchain in Lebensmitteln, warum ist das wichtig?
Im Interesse der Lebensmittelqualität und -sicherheit ist die Anwendung der Blockchain-Technologie in Lebensmitteln ein großer Vorteil für die Wertschöpfungskette.
Wie ist Burgos IGP Blutwurst?
Diese einzigartige und repräsentative Wurst des Ortes kann sich jetzt über das Label „geschützte geografische Angabe“ freuen. Entdecken Sie, wie Blutwurst aus Burgos ist.
Warum ist das Ei ein komplettes Lebensmittel?
Dank seiner Eigenschaften ist das Ei ein vollwertiges Lebensmittel, auch wenn Sie sich Sorgen um den Cholesterinspiegel oder die Menge des Verzehrs machen müssen. Entdecken Sie es hier!