Stichwort: Kastilien und Leon
Butter von Soria: einzigartige Tradition und Qualität
Es wird seit mehr als 100 Jahren hergestellt und ist dank seiner handwerklichen und lokalen Art, diese Butter aus Soria herzustellen, eines der wenigen mit gU
Linse aus La Armuña: grünlich und am nahrhaftesten
Aus dem Norden von Salamanca kommen in diesem Hülsenfruchtgeschmack mit g.g.A. Qualität und Tradition zusammen. Entdecken Sie, warum die Linse aus La Armuña einzigartig ist.
Konferenzbirne, ein Obstschatz in El Bierzo
Die Konferenzbirne aus Bierzo (León) mit Garantiezeichen gehört dank ihres Qualitätssiegels zu den beliebtesten in Spanien.
Linse Tierra de Campos: das Kochbuch
Die Tierra de Campos-Linse ist ideal für diese Tage voller Decken und Filme. Wenn wir jetzt atmen, kommt Dampf aus unserem Mund ...
Wels: Rezepte für seine Ausrottung
Der Wels ist eine invasive Art, die dringend bekämpft werden muss. Hier geben wir Ihnen einige Ideen zum Kochen, obwohl es in Spanien nicht sehr beliebt ist.
Rebsorten, die bei der virtuellen Verkostung gewonnen wurden
Vierzehn wiedergewonnene Rebsorten werden während einer virtuellen Verkostung in einer Noah-Arche der Weinherstellung gerettet. Wir erklären Ihnen die Zukunft des Weins.
Sonnenblumenanbau in Spanien in Gefahr
Eine der repräsentativsten Pflanzen der spanischen Geographie ist auch riskant. Wir erzählen Ihnen alles über den Anbau von Sonnenblumen in Spanien.
Jahrgang 2019 in DO Toro: So wurde er klassifiziert
Die qualifizierende Verkostung des Jahrgangs 2019 in der DO Toro hat von einem Expertengremium aus 25 Verkostern begonnen. Wir sagen Ihnen, was die Notiz war.
Wie ist Burgos IGP Blutwurst?
Diese einzigartige und repräsentative Wurst des Ortes kann sich jetzt über das Label „geschützte geografische Angabe“ freuen. Entdecken Sie, wie Blutwurst aus Burgos ist.
Die Marke Castellano Cheese hat bereits eine ggA
Mit Schafsmilch kann dieses Produkt aus Kastilien und León die von der Europäischen Union gewährte Unterscheidungskraft aufweisen. Lernen Sie hier die kastilische Käsemarke kennen.
