Schlagwort: Andalusien
Einige Maßnahmen zur Rettung des Gastgewerbes
Wir stellen einige Maßnahmen vor, um die Hotellerie angesichts der unsicheren Lage des Coronavirus zu retten. Finden Sie heraus, welche Initiativen den Sektor schützen können.
Öl von Jaén, der ersten ggA für EVOO!
Die Europäische Union hat die Exzellenz und Qualität des Starprodukts in der andalusischen Provinz mit der Verleihung des Siegels Jaén Oil gewürdigt.
Kochbücher ohne Rezepte: Kulinarische Reisen
Wir schlagen eine attraktive Liste von Titeln vor, mit denen Sie in die Welt der Gastronomie eintauchen können. Entdecken Sie diese acht Kochbücher jetzt ohne Rezepte!
Gerichte der Zigeunerküche, kennen Sie sie?
Wir werfen einen Blick auf die Gastronomie einer der traditionsreichsten Städte Spaniens, die auch eine Vielzahl von Gerichten der Zigeunerküche auf unsere Tische gebracht hat.
Warum Bauern protestieren: die Schlüssel
Eine zunehmend unhaltbare spanische Landschaft zwingt den Sektor, dringende Maßnahmen auf nationaler und europäischer Ebene zu fordern. Aber warum protestieren Bauern?
Retinto Fleisch: Dies ist diese Rinderrasse
Erfahren Sie hier im Detail alles über das beste andalusische Rindfleisch, ein Retinto-Fleisch, das auch in anderen Gemeinden vorkommt und einen ganz besonderen Geschmack hat.
Buchweizen für Zöliakie im Detail
Glutenfrei und mit wertvollen Proteinen ist dies eine aufstrebende Kulturpflanze, die mit ihrem zunehmenden Verzehr einhergeht. Erfahren Sie hier alles über Buchweizen für Zöliakiekranke.
Europäisches ökologisches Seminar in Granada
Das Europäische Parlament veranstaltet am 21. und 22. November ein ökologisches Seminar, um den Konsum von Bio-Lebensmitteln zu fördern und darüber zu informieren.
Lupine: Was ist das, Eigenschaften und Vorteile
Diese Hülsenfrucht, deren Samen als Vorspeise serviert werden und deren Pflanze dekorativ ist, hat sich den Status eines Superfoods erworben. Wissen Sie alles über Lupine.
Prognose der Mandelkampagne 2019
Das National Nuts Board und seine Mitglieder haben die Prognose für die Mandelkampagne 2019 mit den daraus resultierenden Produktionsdaten analysiert.
