Die Europäische Union verbietet Titandioxid. Dieser Artikel ist kein Chemieunterricht. Wir sprechen von einem Farbstoff, der trotz Studien, die ihn mit Toxizität in Verbindung brachten, noch legal war. Alles änderte sich nach einer Klage der Europäische Verbraucherorganisation im Jahr 2019. Können wir der langsamen Bürokratie vertrauen, um unsere Gesundheit zu verteidigen? Können wir künstlichen Zusatzstoffen vertrauen? Lass es uns überprüfen.
Was bedeutet E-171?
Zuerst. Was ist der Titandioxid? Dies, auch bekannt als E-171, ist ein künstlicher Farbstoff. Hersteller von verarbeiteten Lebensmitteln verwenden es, um bestimmte Produkte herzustellen, die nicht auffallen. Sie werden es jedoch nicht mehr verwenden am Anfang von 2022. Die europäischen Behörden haben den Unternehmen der Branche eine Anpassungsfrist von sechs Monaten eingeräumt, um nach Alternativen zu suchen. Dies liegt an der jüngsten Auflösung des Ständiger Ausschuss für Pflanzen, Tiere, Lebensmittel und Futtermittel aus der EU.
Es wurde gegen diesen Stoff nach einer additiven Überprüfung durch die EFSA (Agentur für Lebensmittelsicherheit der Europäischen Union). Im vergangenen Jahr legte das Unternehmen eine Neubewertung der seit 2009 zugelassenen Farbstoffe vor. Es entschied, dass die Titandioxid es ist nicht gesundheitlich unbedenklich. Er behauptete, dass dies in der Lage sei, genetische Schäden zu erzeugen. Ein Jahr später hat die langsame europäische Bürokratie ihren Einsatz eingestellt.
Es besteht jedoch die Möglichkeit, dass die Ministerrat oder Euro-Parlament Widerspruch vor Jahresende einlegen. Das Ergebnis wäre die Verlängerung der Farbstoffdebatte. Darüber hinaus würde dies bedeuten, dass die Nutzung bis zu einer endgültigen Beschlussfassung verlängert wird. Wir sind optimistisch und hoffen, dass letzteres nicht eintritt. Wenn alles seinen Lauf nimmt, werden die Lebensmittelhersteller ihn von Januar bis Juni nicht mehr verwenden. Bis Mitte des Jahres müssen alle Lebensmittel ausgenommen sein Titandioxid.
Titandioxid Hintergrund
Die EFSA untersucht diesen Farbstoff seit einiger Zeit. Wir können verweisen auf 2016, als sie studierte 41 Zusatzstoffe. Trotz der wissenschaftlichen Dokumentation kam er zu dem Schluss, dass die E-171 nicht gefährlich sei. Er erkannte jedoch, dass hierin Lücken bestehen und er keine sichere tägliche Verzehrmenge feststellen konnte. Es tolerierte die Kommerzialisierung dieses Zusatzstoffes, ohne sich zu sehr auf seine Gesundheit zu verlassen. Auf 2017 sie erschienen neue Studien.
Sie fanden eine Korrelation zwischen dem Farbstoff und der Verschlechterung der Immunsystem und Verdauungs-. Als ob das nicht genug wäre, beschuldigten sie ihn auch, die Wahrscheinlichkeit erhöht zu haben, dass Krebs. Unsere Schlussfolgerung ist, was Ihnen ein Ernährungsberater möglicherweise sagen würde. Seien Sie vorsichtig bei Zusatzstoffen und vermeiden Sie ultra-verarbeitete Produkte. Nichts ist so gesund wie ein dieta equilibrada basierend auf den Nahrungsmitteln, die uns die Erde bietet, ohne von der Industrie verändert zu werden.
