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Stichwort: Forschung

Tresteröl, das Ende der Vorurteile

Oliventresteröl hat positive ernährungsphysiologische Eigenschaften, im Gegensatz zu dem, was über seine Verwendung zum Braten angenommen wird. Wir erklären es hier.

Diese neue Reispflanzenvariante verspricht

Forscher von Universitäten in Deutschland und China haben eine Variante der Reispflanze entdeckt, die gegen anorganisches Arsen resistent ist.

Das Coronavirus mit Wein verhindern?

Die chinesische Universität Taiwan hat einige Forschungsstudien darüber entwickelt, wie man das Coronavirus durch ein paar Drinks verhindern kann. Wir erklären es Ihnen.

Wie riecht Käse: Neuentdeckung!

Eine kürzlich durchgeführte Untersuchung hat eine Antwort auf den Geruch von Käse gegeben, ein Rätsel, um seine wichtige Rolle in diesem Lebensmittel zu kennen.

Krakenzucht: unmittelbare Bedrohung des Meereslebens

Die Oktopuszucht ist eine wissenschaftliche Erkenntnis, die eine Vielzahl von Arten gefährdet, um unsere Völlerei zu befriedigen. Erfahren Sie mehr über diese revolutionäre Entdeckung.

Bier nach dem Fitnessstudio, ist es zu empfehlen?

Kann Bier nach dem Fitnessstudio das perfekte isotonische Getränk sein? Trotz der zahlreichen Vorteile, die ihm zugeschrieben werden, ist es immer noch nicht ganz klar.

Ultra-verarbeitet verkürzt das Leben! Auge

Eine aktuelle Studie kommt zu dem Schluss, dass der Verzehr von zu vielen hochverarbeiteten Lebensmitteln zu einer stärkeren Alterung führt. Hier analysieren wir dies.

Mikroplastik bei Fischen… und beim Menschen!

Mikroplastik in Fischen war an sich schon alarmierend. Nun müssen wir uns auch mit der Anreicherung dieser Stoffe im menschlichen Gewebe befassen.

Tresteröl gegen Alzheimer

Die Forschung zu Tresteröl gegen Alzheimer kann dieses von den spanischen Verbrauchern vergessene Produkt wieder auf den Markt bringen.

Zellkulturstopfleber, eine praktikable Lösung?

Ein französisches Unternehmen untersucht die Entwicklung einer nachhaltigen und weniger aggressiven Alternative zu Vögeln. Können Sie eine Foie Gras aus der Zellkultur bekommen?

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