El Oliventresteröl gegen Alzheimer Es könnte die Entdeckung sein, die die Popularität wiederherstellt. In Spanien ist es weitgehend unbekannt, obwohl es der größte Olivenproduzent der Welt ist. Es handelt sich um ein weit verbreitetes Öl gebraten. Außerdem ist es nach Olivenöl das zweitgesündeste Öl der Welt. Darüber hinaus wäre die Ölindustrie ohne sie nicht profitabel. Es wird durch Mahlen oder Zerkleinern der Oliven in der Presse gewonnen. Mehr oder weniger 20% Restaurants Saft Das extrahierte Öl wird zu Olivenöl. Entdecken Sie dieses Produkt hier!
Bei den restlichen 80 % passiert das nicht. Es entsteht der feuchte Fetttrester (bzw Alpeorujo), die Wasser-, Knochen-, Haut- und Ölrückstände bilden. Dieses wird durch einen Prozess in Oliventresteröl umgewandelt Extraktion, Raffination und endlich einer mischen mit einem Anteil nativem oder extra nativem Olivenöl.
Wohin kommt Tresteröl?
Spanien konsumiert nur 15 % des Tresteröls dass es produziert, obwohl es der größte globale Produzent ist. Der Rest wird in Länder mit sehr strengen Kontrollen exportiert. Beispiele hierfür sind Deutschland, die USA, Japan, England und die arabische Welt. Der Mangel an Wissen seitens der Öffentlichkeit ist darauf zurückzuführen, dass a Lebensmittelwarnung von 2001. Die Situation war auf die Anwesenheit von zurückzuführen Benzopyren in zwei Handelsnamen: „raffiniertes Trester- und Olivenöl“ und „Oliventresteröl“.
Weder die spanische noch die europäische Regelung hatten eine maximal zulässige Dosis in Lebensmitteln. Seitdem steht es im Schatten des Olivenöls und muss exportiert werden.
Was könnte Tresteröl gegen Alzheimer tun?
Es gibt noch keine abschließenden Studien, die seinen Nutzen bestätigen. Darüber hinaus ist die Ursache dieser degenerativen Erkrankung nicht einmal mit Sicherheit bekannt. Welche Logik steckt dahinter? Tresteröl gegen Alzheimer? Zunächst müssen wir die Symptome der Krankheit hervorheben. Dies ist gekennzeichnet durch a Entzündung von Neuronen. Das liegt laut Experten daran Überaktivierung von Mikroglia. Dies ist eine Reihe von Zellen, die die Arbeit von ausführen puddening.
Die Forschung zu Tresteröl hat sich auf seine entzündungshemmende Wirkung konzentriert. Er Dr. Sánchez Perona, einer der leitenden Forscher, gab an, dass es Hoffnung gebe. Erklären Sie, dass die unterschiedlichen Konzentrationen der Nebenbestandteile von Olivenöl haben reduzierte Markierungen neuronale Entzündung. Darüber hinaus haben die Verbindungen in einigen Fällen diese Marker zunichte gemacht oder sogar umgekehrt.
Woraus besteht die Studie?
Die Studie wurde in Mauszellen mit durchgeführt bioaktive Komponenten Tresteröl. In diesen waren die Ergebnisse erfolgreich. Sie stimulierten die Zellen damit Lipopolysaccharid in der ersten Phase. Dank ihnen reduzierten sie die Entzündung der Mikroglia zwischen a 50% und 95%. Andererseits reduzierten sie es in der zweiten Phase zwischendurch 100% und 185%. Sie haben es dank erreicht Lipoproteine reich an Triglyceride.
Der nächste Schritt wird darin bestehen, die bioaktiven Komponenten über Lipoproteine an das Gehirn zu liefern. Die folgenden Studien werden sich damit befassen, so der oben genannte Forscher. Der Wissenschaftler ist sich bewusst, dass diese Komponenten auf keinen Fall zu Arzneimitteln werden. Die Idee ist, es in eine einzubinden gesunde Ernährung. Auf diese Weise kann es uns davor schützen Krankheiten wie Altersdemenz und Alzheimer Entzündungen reduzieren. Es kann ein wirksamer präventiver Faktor sein. Sánchez Perona erinnert daran, dass kein Lebensmittel eine Medizin ist oder Krankheiten auf konkrete Weise heilt.
Weitere Vorteile von Tresteröl
Grundsätzlich gibt es zwei: gebraten y Abfallwirtschaft. Ohne sie hätte die Ölindustrie mit 80 % des Abfalls nichts zu tun. Es wäre eine sehr schwere Belastung, die ich in keiner Weise bewältigen könnte. Der andere Vorteil ist, dass es im Vergleich zu anderen sehr gesund ist. Obwohl es so, wie es ist, nicht angenehm zu essen ist, hat es beim Braten durchaus Vorteile. Außerdem, es ist billiger als raffiniertes Olivenöl bzw EVOO.
Jesús F. Rodríguez Huertas leitet das Institut für Ernährung und Lebensmitteltechnologie der Universität Granada. Listen Sie Folgendes auf Vorteile.:
- Verbesserung unserer Verkehrswege und Vermeidung von Unannehmlichkeiten laut einer Studie des CIBERobn (Biomedizinisches Forschungszentrum).
- Senkt aufgrund seiner einfach ungesättigten Fette das schlechte Cholesterin. Entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.
- Verbessert den Blutzuckerspiegel von Diabetikern.
- Es lindert Bluthochdruck, Gallenblasenprobleme und regt die Verdauung an.
Mögliche Zukunft
Jetzt, wo Sie es wissen, haben Sie bereits mehrere überzeugende Gründe, es zu konsumieren. Nehmen wir an, dass Studien zum Tresteröl gegen Alzheimer sie kommen positiv voran. Dann wird es kein Unbekannter mehr sein und wir werden es in immer mehr Geschäften sehen. Importländer müssen sich nach neuen Lieferanten umsehen, wenn die spanische Nachfrage steigt. Wir werden sehen.
