Sicherlich haben Sie schon einmal davon gehört braten Es ist eine Kochtechnik Mast. Und Sie konnten sogar bestimmte Lebensmittel ablehnen, weil Sie sie so zubereiten mussten. Eine aktuelle Studie hat jedoch gezeigt, dass die Orujo-Öl aus Oliven Es ist nicht so schädlich, wie Sie denken. Tatsächlich haben es einige Experten so beschrieben effizient und nahrhaft, in der Lage zu sein, einen Teil davon zu eliminieren schlechtes Cholesterin Sie haben ihr eigenes Essen. Wussten Sie diese? Eigenschaften? Nachdem Sie sie alle gesehen haben, können Sie sie regelmäßiger in Ihre Kochmethoden einbeziehen. Seien Sie also vorsichtig.
Schutzfunktion von Tresteröl
Die von der Forscherin María Victoria Ruiz Méndez durchgeführte Studie hat gezeigt, dass die Orujo-Öl Es hat viele vorteile beim Kochen damit. Das erste, was Sie wissen sollten, ist, dass die Einbeziehung der pflanzliches Fett zu Essen wird produziert von Absorption während der Zubereitung des Produkts. Also eine Mahlzeit Empanada oder Teig Es wird mehr absorbieren. Obwohl dieser Effekt im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht denken, durch die ausgeglichen wird großer ernährungsbeitrag das dieses Öl erzeugt.
Dies liegt daran, dass dies nachweislich der Fall ist größerer Widerstand beim Bratvorgang. Aber das ist nicht nur so, die Tests haben ergeben, dass es im Vergleich zu dem von auch weniger Veränderungen aufweist Sonnenblume. Und das ist es, Olivenöl ist in der Lage, den Inhalt zu verringern gesättigte Fettsäuren und Cholesterinspiegel. Verteidige schließlich die Minderheitsnährstoffe und behält die bioaktive Verbindungen. Und das alles, ohne den Geschmack und alle Eigenschaften des Lebensmittels zu vernachlässigen.
ergänzendes Studium
Die oben genannte Forschung vervollständigt eine weitere von Gloria Márquez Ruíz vor einigen Jahren durchgeführte Studie. Sie konnte bereits a unterscheiden besseres Verhalten des besagten Öls sowohl beim Braten in heimischen Küchen und Restaurants als auch in industriell. Dank der Arbeit beider Experten konnte nachgewiesen werden, dass Braten dazu in der Lage ist Eliminieren Sie einen hohen Prozentsatz an Cholesterin von Essen. also auch verringert seine Absorption. Also, trotz allem, was Sie vielleicht gehört haben, die Orujo-Öl Es ist die perfekte Option, wenn Sie ein Braten probieren möchten, ohne die Linie zu verlieren.
Seine guten ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind so zahlreich, dass einige europäische Gesundheitsbehörden bereits davon ausgehen empfehlen seine Verwendung. Wenn Sie sich entscheiden, diese Ölsorte bei Ihrem nächsten Kochen zu verwenden, ist es wichtig, dass Sie alle positiven Aspekte kennen. Verbrauch zwischen 1,5 und 3 Gramm pro Tag für drei Wochen kann dies erheblich reduzieren schlechtes Cholesterin (LDL) von deinem Körper. Darüber hinaus ist dieses Produkt lagerfähig Vitamin E und besitzt antioxidative Wirkung.
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Mit Blick auf die Zukunft
Beide Studien wollen zeigen, dass die Dinge gar nicht so schlimm sind, wie der Volksmund uns glauben machen will. Tatsächlich ist die Orujo-Öl Sie haben mehr Positives als Negatives. Dank dessen wird es also zweifellos ein Produkt sein, das nach und nach in alle Küchen Einzug halten wird. Ein Lebensmittel, das aufgrund seiner Wirkung in der Lage ist, die ernährungsphysiologisch interessanten Verbindungen zu erhöhen blutdrucksenkend, antidiabetisch und sogar entzündungshemmend sollte ein Protagonist sein. Nicht jeder kennt die Vorzüge dieses Öls, aber es ist klar, dass man es herausfinden muss, bevor man bestimmte Aspekte für selbstverständlich hält.
Schauen Sie sich einfach die ernährungsphysiologischen Eigenschaften an Olivenöl Sie werden feststellen können, dass viele Fragen zur Verwendung geklärt sind. Wenn Sie Zweifel an der Erhaltung seiner Minderheitsbestandteile haben NährwertAlles, was Sie tun müssen, ist zu den Untersuchungen zu gehen, die wir Ihnen bereits genannt haben, und eine zu entdecken Sternprodukt bis jetzt sehr unterschätzt. Tatsächlich sagen viele der Forscher, die an dieser Studie teilgenommen haben, dass sie diese Arbeit durchgeführt haben, weil Es gab eine Lücke hinsichtlich der gesunden und kulinarischen Eigenschaften von diesem Öl. Andere sind sogar geplant sechs Untersuchungen mit dem gleichen Zweck.
Gehören Sie zu denen, die das alles gedacht haben? fritiertes Essen Stellten sie eine Gefahr für Ihre Gesundheit dar? Jetzt haben Sie das gesehen du hattest nicht recht. Daher können Sie dieses Öl beim Kochen verwenden, natürlich immer in Maßen, da viele Produkte, die bei hohen Temperaturen frittiert werden müssen, kalorienreich sind. Pflegen Sie Ihre Linie und bewahren Sie den Geschmack dank der Olivenöl.
