Schlagwort: Würmer
Getrocknete gelbe Würmer, sind sie hier, um zu bleiben?
Die Legalisierung des Verzehrs von Insekten schreitet in Europa mit der neuesten Neuheit weiter voran: der Genehmigung des Verkaufs getrockneter gelber Würmer.
Essbare Insekten in Spanien: Entdecken Sie Insectum!
Wir präsentieren das erste physische Geschäft (und online), das auf den Verkauf einer Vielzahl von Arten spezialisiert ist. Schauen Sie, was für essbare Insekten es in Spanien gibt!
Insekten als Proteinquelle auf dem Vormarsch
Insekten als Proteinquelle. Was vor ein paar Jahren jeden Westler anekeln würde, könnte notwendig werden, um unseren Planeten zu erhalten. Produzier ein...
Alles über Anisakis, triff den Feind!
Mit dem Sommer steigt der Fischkonsum und das Risiko einer Infektion mit diesem Parasiten steigt. Wir enthüllen alles über Anisakis: wie es ist, wo es ist usw.
Kam mit Insekten in DO Rueda, wagst du es?
In einer überraschenden und innovativen Verkostung haben Köche und Sommeliers aus Madrid Verdejo-Wein mit Insekten (Ameisen, Würmer oder Grillen) in verschiedenen Gerichten verkostet.
