Mit dem Aufkommen von Herbstfallen die Temperaturen erheblich und die Sonnenstunden werden reduziert. Auf dem Markt erscheinen Gemüse, Gemüse und Obst dass wir verbrauchen müssen, um angesichts des kalten Winters Energie zu sammeln. Einer von diesen Star Food ist Kürbis Das ist nicht nur in seinem Moment, sondern auch bekannt für sein süßes Fruchtfleisch und als perfekter Verbündeter, um unsere Abwehrkräfte zu schützen und zu stärken. Kombiniert mit KaninchenfleischAls eines der vielseitigsten auf dem Markt erhalten wir eine komplette Platte. Mit diesen Lebensmitteln erhalten wir alle notwendigen Nährstoffe, um dem Tag zu begegnen.
Mit dem Kaninchen Es gibt mehrere Möglichkeiten der AusarbeitungDank seiner unterschiedlichen Präsentationen können wir eine Vielzahl von Rezepten erstellen. Seine Textur und sein Geschmack machen dieses Fleisch einzigartig und perfekt für die Zubereitung mit Gewürze, aromatische Kräuter, Weiß- oder Rotwein. Damit erhalten wir köstliche Ergebnisse für den Gaumen. Darüber hinaus ist das Tier von Jagd sie nutzen aus alle Teile, die exquisit und mit unterschiedlichen Texturen sind.
Kaninchenfleisch zur Bekämpfung des Herbstverfalls
Trotz des sehr ungewöhnlich guten Wetters, das wir in den letzten Wochen genossen haben, ist das Herbst Es ist bereits voll und damit eingetreten, die niedrigen Temperaturen, die kurzen Tage und die Regenfälle. Bei diesen Prämissen ist es nicht verwunderlich, dass wir uns fühlen mehr niedergeschlagen, mit weniger Energie und apathischer als normal. Deshalb müssen wir besonders auf unsere achten Ernährung. Im Fleisch von Kaninchen Wir werden einen perfekten Verbündeten finden, um diese Symptome zu lindern.
Sein hoher Gehalt in B-Vitamine (B2, B3, B5, B6 und B12) machen es zu einem idealen Lebensmittel, um unseren Körper vorzubereiten. Insbesondere der Verzehr von Kaninchen deckt den täglichen Bedarf von wissen mina B12, beteiligt an der Produktion von roten Blutkörperchen und der Aufrechterhaltung des Nervensystems. Kaninchenfleisch ist auch eines der gesündesten mageren Fleischsorten. Es ist fett-, kalorien- und cholesterinarm und perfekt, um von innen auf sich selbst aufzupassen und keine unnötigen Fette hinzuzufügen. Es ist auch ein perfektes Essen für Athleten und für diejenigen, die sich entscheiden, Sport zu treiben.
Sein Verbrauch gibt uns eine hoher Proteinindex und hilft bei der Regeneration des Muskelgewebes nach dem Training. Es lässt sich auch perfekt mit jeder Art von Hydrat kombinieren. Darüber hinaus ist es eine wichtige Quelle von Kalium, Eisen, Zink und Magnesium. Sein Geschmack, seine Textur und sein Aroma machen es köstlich und leicht zu essen und zu verdauen. Wir schlagen eine der vielen vor Rezepte dass Sie mit diesem Fleisch machen können.
Kaninchen in Knoblauch mit Kürbispüree mariniert
| VORBEREITETE ZEIT | KOCHZEIT | ANZAHL DER PERSONEN |
| 3 Minuten | 45 Minuten | 4 |
Zutaten:
- 1 ganzes Kaninchen, gehackt
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Esslöffel Curry
- 1 Zweig Thymian
- 200 ml Weißwein
- 400 g Kürbis
- Butterlöffel
- Rosmarinzweig
- Olivenöl
- Pimienta
- Sal
Ausarbeitung
- Put to Das Kaninchen in Stücken marinieren am Tag zuvor mit den im Mörser zerdrückten Knoblauchzehen, einem Esslöffel Öl, dem Curry und dem Thymian. Im Kühlschrank aufbewahren.
- Dann legen Sie es in einen Brunnen, fügen Sie die Weißwein und legen Sie es in den Ofen für 45 Minuten bei 180 ° C.. Drehen Sie es alle 15 Minuten oder so.
- Setze das Kürbis schneiden gewürfelt auf einem Backblech auf Aluminiumfolie mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer und dem Rosmarinzweig. Backen Sie es für ungefähr 30-40 Minuten. Wenn es fertig ist, geben Sie es zusammen mit der Butter durch eine Küchenmaschine.
- Servieren Sie das Kaninchen zusammen mit dem Püree Kürbis.
