Tag: Jagd
Rebhuhnfleisch, unbekannt, aber lecker
Rebhuhnfleisch ist ein großartiges Saisonprodukt, das nicht so viel verwendet wird wie andere Wildprodukte. Es hat viele Möglichkeiten und einen sehr guten Geschmack. Entdecken Sie es hier!
Fleisch zum Jahresende Menü, innovativ!
Von Rebhühnern über Fasane bis hin zu Wildschweinen oder Hirschen sind alle diese Fleischsorten für die Speisekarte einzigartig und exquisit, da sie wilden Ursprungs sind.
Diesen Herbst Kaninchenfleisch und Kürbis
Die Mischung dieser beiden saisonalen Produkte ergibt ein Gericht voller Vitamine und wenig Fett. Treffen Sie dieses Rezept mit Kaninchenfleisch.
Jagd- und Buschfleischzeit
Der Herbst ist die Zeit, um die besten Köstlichkeiten der wilden Fauna mit einem besonderen Wildfleisch zu genießen. Erfahren Sie hier mehr über sie.
Die Gurke im Spiel, Sommerrezept
Traditionell verwendet mit Wachteln und Rebhühnern, aber auch perfekt mit anderem Fleisch von Wildtieren, entdecken Sie, wie die Marinade im Wild ist.
Keine Jagd in Castilla y León von PACMA
Die kastilische Justiz „lähmt vorsorglich jede Jagdtätigkeit“ durch einen Hinweis auf Tierrechte. Keine Jagd in Kastilien und León durch PACMA.
Tricks und Kuriositäten von wildem Fleisch
Wildes Fleisch ist magerer als andere Fleischsorten, es hat eine außergewöhnliche Vielseitigkeit und kann auf tausend und eine Art zubereitet werden.
Wildfleisch: unverzichtbar für die ländliche Entwicklung
Wir möchten Ihnen Informationen aus erster Hand über Wildfleisch und Jagd zukommen lassen. Um Ihnen eine Vorstellung zu geben, wissen Sie, welches das dritthäufigste ist...
