Das Emblem Frucht und Stern des Kanarischer Archipel Sie können es auch in einem genießen Tasse und in flüssiger Form. Danke an die Plattenweingüter, die eine erstellen Bananenwein der Kanarischen Inseln Dieses in der Region beheimatete Lebensmittel überschreitet die Grenzen seines üblichen Verzehrs, um sich auf dem Weinmarkt zu positionieren. Einzigartig und unübertroffen sind die Flaschen, in denen sie geboren werden El Sauzal (Teneriffa) Sie erfreuen selbst die innovativsten und fruchtliebendsten Gaumen. Hier erfahren wir alles über diese Familie, die authentische Weine produziert Inselgeschmack. Komm und triff sie!
Bodegas Platé gegen Verschwendung
Die Kanarische Bananen Sie sind enorm bekannt und genießen das Siegel Geschützte geografische Angabe (IGP), aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass im Produktionsprozess viele davon verschwendet werden. Die, die es haben Oberflächenbeschädigung auf Ihrer Haut oder a unangemessene Größe. Andere Gründe bestimmen das traurige Ende im Müll. Aber aus diesem Grund, in Plattenweingüter Sie machten sich daran, dieses Unglück in eine Geschäftsmöglichkeit zu verwandeln. Sie entwickelten daher ein Projekt, um diese Überschüsse zu nutzen und zwei Sorten davon zu produzieren Bananenwein der Kanarischen Inseln, zusätzlich zu anderen Produkten.
Immer mit besagter Frucht als Protagonist wollten sie eine Nische in einem Markt erobern, in dem es solche besonderen Weine nicht gab. Genau das Große Wettbewerbsvorteil die hervorstechen Plattenweingüter fällt darauf, ein Produkt anzubieten 100 % Original von den Inseln. Obwohl sie auch eine noch nie dagewesene Bananensüßigkeit herstellen und sogar welche Cremes Essig frisches Obst aus der Region mit mindestens a 20 % Frucht in deinem Rezept. Den Angaben auf ihrer Website zufolge sind die beiden, die Bananen- und Paprikamark verarbeiten, weltweit Pioniere. Neben diesen beiden Essiggeschmacksrichtungen gibt es auch Essigcreme mit Mango, Passionsfrucht und Brombeere.
Wie geht es ihm Kanarischer Bananenwein?
Die große Besonderheit und das Juwel der Krone Teneriffas ist jedoch die Bananenwein von den Kanarischen Inseln, Dies wird mit der gleichen Technologie erreicht, die andere Weingüter zur Herstellung von Traubenweinen verwenden. Nur durch die Anpassung des Prozesses an die spezifische Bedürfnisse Aus der einheimischen kanarischen Frucht wird die herrliche Abschlussflasche Wirklichkeit. Es ermöglicht Ihnen, das beste Produkt des Archipels zu probieren, aber durch ein Tasse. Es überrascht Sie mit seinen Aromen und das ist es wert, erwähnt zu werden es ist kein Alkohol, da es keine destillierten Alkohole oder künstliche Aromen oder Farbstoffe enthält. Die Früchte werden im optimalen Reifezustand der Rezeptur hinzugefügt und haben die charakteristische Farbe eines leuchtend blassen Gelbs.
Beide Sorten klassifiziert als Weißwein, einer ist fruchtig und der andere halb Trocken. In beiden Fällen ist der Herstellungsprozess geteilt: Nachdem man aus den Bananen ohne Schale einen Smoothie gewonnen hat, wird dieser hergestellt gärt bei niedriger Temperatur und dann filtern. Wenn Sie dann das Beste daraus machen möchten, passt es zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Reis und Salaten. Es versteht sich von selbst, dass sowohl in ihren Aromen als auch in ihrem Geschmack der Hauch von Banane zusammen mit anderen fruchtigen Noten, die im ersteren am meisten geschätzt werden (daher der Name), perfekt zur Geltung kommt.
Die Verwendung der kanarischen Frucht hört hier aber nicht auf, denn sie „schleicht“ sich in eine weitere interessante Flasche, die von der Firma aus Teneriffa verkauft wird: die Bananenessig. Mit dem aus der Delikatesse gewonnenen Saft, einer alkoholischen und einer Essigsäuregärung entsteht dieses Produkt in nur einem 5 % Säure.
Essigcremes: fruchtige Sorten
En Plattenweingüter Sie gehen über die Herstellung von Essig hinaus und Bananenwein von den Kanarischen Inseln. Ihre Cremes Auch Menagen sind sehr speziell. Obwohl der Name der Familie eindeutig ein Wortspiel ist, bei dem die ersten drei Silben der Sternfrucht entnommen sind, erfreuen sich die Fruchtsorten großer Beliebtheit. Daher diese Produkte bittersüß Auch an Balsamico-Essig erinnernde Aromen sind erhältlich. Sowohl im unterschiedlichen puntos de venta wie im Laden Online. Sie tragen zu Ihrem bei Salate ein spezifischer Geschmack und ein spezifisches Aroma der Frucht, aus der die Creme hergestellt wurde. Sie können aber auch bestimmte Gerichte damit würzen Käse, Marinaden für Fleisch und Fisch und sogar für die Zubereitung von Speisen. Cocktails
Wie Sie im Video oben sehen können, ist das Angebot dieses Weinguts auf Teneriffa unterschiedlich und authentisch für die Inseln. Für das i-Tüpfelchen sorgt Bananenbonbons, ähnlich einer Quitte und nach einem langjährigen Familienrezept. Wenn Sie ein Liebhaber dieser Frucht sind, wagen Sie es jetzt, diese Produkte auszuprobieren! Baby Bananenwein der Kanarischen Inseln y Probieren Sie die Insel wie du es noch nie zuvor getan hast!
