Viele Verbraucher sind unabsichtlich oder wissentlich Befürworter dieser umstrittenen Produkte, aber wissen sie es wirklich? Wo sind die gentechnisch veränderten Lebensmittel?? Viele andere sind aus Prinzip und weil es sich um etwas Künstliches handelt, radikal dagegen. Das vor und nachteile haben? Warum gibt es so viele Debatten über seine Herstellung und seinen Konsum? Hier möchten wir es ein wenig klarstellen, damit Sie besser darüber informiert sind genetisch veränderte Organismen (GVO).
Was ist ein transgenes Lebensmittel?
Bevor ich es sehe Wo sind die gentechnisch veränderten Lebensmittel?, wir müssen das Konzept definieren. Sie sind jene lebenden Organismen, zu denen sie gehören DNA so dass sie einen Teil davon von einem anderen Organismus erhalten. All dies wird erreicht durch gentechnische Techniken und mit vorab festgelegten Zielen. Obwohl es sich um gentechnisch veränderte Organismen handelt, sind es nicht alle Oh mein Gott Sie sind wirklich transgen. Das heißt, dieses Wort wird mit einem Organismus in Verbindung gebracht, dessen genetisches Material auf eine Weise verändert wurde, die in der Natur nicht vorkommt. Daher ist es nicht natürlich, aber künstlich und geschaffen.
Genetisch veränderte Organismen (GVO auf Englisch) kann in einigen Lebensmitteln, die wir essen, enthalten sein und muss es auch sein markiert daher. Nach europäischem Recht muss die Überschreitung auf dem Etikett angegeben werden O,9 % des Produkts. Alle in der vermarkteten Produkte Europäische Union Sie werden von der europäischen Einrichtung bewertet EFSA und haben sich nicht als schädlich erwiesen.
Zur Kennzeichnung
Das Gesetz schreibt keine Werbung für Produkte vor Milch, Fleisch oder Eier der gefütterten Tiere GVO-Produkte. Ja, sie müssen es bekannt geben, wenn die Frühstückscerealien, die Sojasprossen in unserem Salat oder einfach eine Zutat in einem verarbeiteten oder hochverarbeiteten Produkt 0,9 % überschreiten.
Die Lebensmittelindustrie empfiehlt, keine Kennzeichnung oder Erstellung eines „GMO-frei„ „Nicht gentechnisch verändert“ oder „Frei von Gentechnik“ und spielt damit auf die Tatsache an, dass „es dazu beiträgt, Angst und Vorurteile bei den Verbrauchern zu schüren.“ Allerdings in USA, Wo das GVO-Gesetz deutlich laxer ist als in Europa, haben sich bereits mehr als 33.000 Produkte einem Projekt mit dem Titel angeschlossen Non-GMO. Diese Identifizierung bescheinigt, dass sie frei von veränderten Genen sind.
Ihre Unterstützer
Zu Gunsten der transgen, Neben der Industrie, die sie erzeugt und vermarktet, gibt es viele Wissenschaftler die sie unterstützen. Ihre Argumente sind vielfältig, aber diese zeigen, dass sie vorkommen Gemüse widerstandsfähiger gegen Dürre, wodurch Ernten und Böden entstehen, die andernfalls nicht fruchtbar und ertragreich wären. Außerdem sind sie widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge. Dadurch werden weniger chemische Herbizide eingesetzt und die Rentabilität der Kulturen ist höher.
¿Wo sind die gentechnisch veränderten Lebensmittel? Bei Produkten, die langlebiger sind und an die Bedürfnisse von Vertriebsketten angepasst werden können. Es handelt sich um Lebensmittel mit a besser aussehend, einheitlicher Und der Geschmack ist an den Geschmack des Verbrauchers angepasst. Diese Praxis kann genutzt werden, um Lebensmittel zu erzeugen, die verbessern, heilen und beeinflussen können enfermedades von Leuten. Dies ist bei einigen Tests der Fall, die mit durchgeführt werden Milch, die Insulin liefert.
Die Kritiker
Eines der wichtigsten Argumente dafür GVO verbieten, begrenzen oder kontrollieren ist die schwerwiegende Auswirkung, die sie auf die haben Ökosystem. Sie wirken sich stark auf die Artenvielfalt aus und führen zu Veränderungen Bakterien, Pilze und Viren. Weil sie zu ihrem Selbstschutz Resistenzen, Mutationen und Sprünge zu anderen unbekannten Arten erzeugen.
Andererseits für diese Landwirtschaft Es entsteht eine hohe Abhängigkeit von multinationalen Konzernen, da diese Samen im folgenden Jahr nicht erneut ausgesät werden können. Auf diese Weise gehen viele verloren lokale Sorten gleichzeitig als sehr wichtiges Bioerbe von Vielfalt, Geschmack und gastronomischer Reichtum. Ein weiteres wichtiges Risiko ist die Kontrolle und Lebensmittelsicherheit. Obwohl es in den meisten Ländern sehr kontrolliert wird und bekannt ist Wo sind die gentechnisch veränderten Lebensmittel? Es ist schwierig, eine globale Kontrolle zu etablieren, was durch die kommerzielle Globalisierung noch verschärft wird.
Wo sind also die gentechnisch veränderten Lebensmittel?
Die meisten dieser Produkte sind Getreide und Hülsenfrüchte zur Tierfütterung bestimmt. Unter ihnen stechen die hervor Soja, la Raps und Mais. Obwohl einige nicht zugelassen sind Europa, Folgendes gibt es bereits auf der Welt:
-Goldener Reis:
Es wurde entwickelt, um Beta-Carotin zu produzieren, das die Vorstufe von Vitamin A an Orten ist, an denen Reis die einzige Nahrungsquelle ist und ein Mangel an diesem Vitamin besteht.
-Hawaiianische Papaya:
Es wurde geschaffen, um zu sein resistent gegen einen Virus dass ich diese Ernte auf diesen Inseln fast beendet habe.
-Lachs:
Es ist eines der Tiere, die mit dieser Technik weiter verbessert wurden. Insbesondere enthält es das Wachstumsgen und seine Produktion steigt sprunghaft an mehr als 200%.
-Kartoffeln:
Diese Kartoffeln wurden entwickelt, um mehr Zellulose zu erzeugen und sind dafür bestimmt Papierindustrie, nicht als Knolle für den menschlichen Verzehr.
Kurz gesagt, das sind die aktuellen Fälle, auf die reagiert wird Wo sind die gentechnisch veränderten Lebensmittel?, etwas über den berühmten Mais oder Soja hinausgehend. Obwohl voll von Kontroverse, Sie finden weiterhin statt, ohne dass die Debatte einen Sieger hervorbringt. Und du? Dagegen oder dafür?
