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Schlagwort: Meer

Meeresweine: Wie unterscheiden sie sich?

Es wird immer mehr über Meeresweine gesprochen. Logisch, wenn man mit etwas so Auffälligem und Unbekanntem konfrontiert wird, entsteht viel Mystik. Dies jedoch ...

Spanier lieben Meeresprodukte, aber sie essen sie nicht

Warum essen Spanier kaum Meeresfrüchte, obwohl sie ihren Geschmack lieben? Diese Frage haben wir uns aufgrund...

Skrei: der trendige norwegische Fisch

Haben Sie schon einmal vom Skrei gehört? Es ist ein arktischer Fisch, der jeden Ort, an den er exportiert wird, verwüstet....

Fischereiabkommen zwischen der EU und Marokko: Was ist passiert?

Haben Sie gehört, dass die europäische Justiz das Fischereiabkommen zwischen der EU und Marokko gekippt hat? Möglicherweise haben Sie viele Zweifel ...

Seetang als Garnitur

Algen als Beilage sind bereits Realität. In diesem Artikel entdecken wir das Geschäft von Consuelo Guerra, einem Meereswissenschaftler...

Egiategia und seine erstaunlichen Immersionsweine

Dieses französische Weingut ist ein Pionier bei der Herstellung seiner Weine mit einer weltweit einzigartigen Methode. Entdecken Sie, wie die ozeanische Weinbereitung von Egiategia ist.

Der Little Spain Market wird in New York geboren

Küchenchef José Andrés und die Brüder Adrià haben den Little Spain Market in New York eröffnet, um typisch spanische Küche anzubieten.

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