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Violife: die vegane Milchrevolution in Spanien

Es gibt immer mehr davon Alternativen für diejenigen Menschen, die sich entschieden haben, keine Produkte tierischen Ursprungs zu essen. Beide drin Restaurants -von denen es auch ausschließlich vegane oder vegetarische gibt-, wie im Supermärkte. Ihre Regale bieten zunehmend ein breiteres Sortiment an Lebensmitteln dieser Art; Unter ihnen gilt eine als die weltweit führende pflanzliche Alternative: Violife-Käse. Das ist richtig: Diese Marke bietet eine weltweit bekannte vegane Milchoption. Möchten Sie mehr über ihre Geschichte und die angebotenen Produkte erfahren? 

Annäherung an Supermärkte

Nach einiger Zeit in vier Supermarktketten – Alcampo, Carrefour, Consum und El Corte Inglés – und mit einer positiven Resonanz der Kunden, endlich von Gewalt Sie haben den Schritt gewagt, vollständig in Spanien zu eröffnen. Jetzt können Sie es zusätzlich zu diesen vier Geschäften auch in finden Bon Preu, Ahorramás, Masymas (Asturien) und Amazon Fresh.

Gewalt
Eine Auswahl an Violife-Produkten | Quelle: violifefoods.com

Sie werden durch die Hand von in Spanien eingeführt Hochfeld, einem weltweit führenden Unternehmen für pflanzliche Lebensmittel, und nachdem es ein beispielloses Wachstum erzielt hat 113% im Vereinigten Königreich in nur zwei Jahren. Was macht das Besondere Gewalt? Nun, es bietet eine Reihe von Inklusivprodukten an, bei denen nicht nur die Ideale von Veganern, aber auch die Bedürfnisse von Menschen mit bestimmten Unverträglichkeiten; Deshalb enthalten sie kein Gluten, keine Nüsse, kein Soja, keine Konservierungsstoffe und kein Cholesterin. 

Es ist zweifellos eine gute Zeit für pflanzliche Lebensmittel in Spanien. Laut der Zeitschrift ARAL „wuchs der Wert des Umsatzes von Pflanzenprodukten in Spanien in den letzten zwei Jahren um 48 % und erreichte 448 Millionen Euro.“ Vor allem der Käse, da laut Christina Rodrigo, Direktor von ProVeg, „Verbraucher Sie fordern mehr pflanzliche Alternativen zu tierischem Käse, mit traditionellen Formaten und Texturen und mit guten Nährwerten.“

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Scheiben, Blöcke, gerieben und Gourmet sind die Kategorien von Violife | Quelle: violifefoods.com

Die Welt von Violife, im Einklang mit der Artenvielfalt

"Gewalt geboren aus compromiso von einer Gruppe von Liebenden pflanzliche Ernährung in Griechenland", sagte der Leiter des Marketingprojekts von Violife, Cristina Tomás, für InfoRetail. Letztendlich ist das das Ziel dieser besonderen Marke und der Vegetarismus/Veganismus insbesondere: Suche nach Gleichgewicht mit der Umwelt und allen Lebewesen. Unter dieser Prämisse hat sich entwickelt 100 % vegane Lebensmittel -keine Milchprodukte oder gentechnisch veränderte Organismen- seit den 90er Jahren.

Vielleicht eine der Unbekannten, die Verbraucher bei der Entscheidung für diese veganen Alternativen am häufigsten fragen ist das die Geschmack oder Werte sind gefährdet. Die Marke behauptet, dass ihre Produkte „lecker und lecker“ seien; Der einzige nennenswerte Unterschied ist die Herkunft der Inhaltsstoffe.

Die von Violife angebotenen Produkte

Der Erfolg in Bezug auf Produktleistung und Verbraucheranerkennung hat dazu geführt Gewalt mehrere Auszeichnungen zu gewinnen, darunter die Bester veganer „Käse“ 2020. Und neben der Qualität ist auch das Produktangebot sehr breit gefächert und für jeden Geschmack geeignet. Innerhalb der Kategorie von Lonchas, wir können sie aromatisiert finden Mozzarellamit Kräutermit Tomate und Basilikum und sogar Geschmack zu Huhn.

Sie bieten auch an bloques veganer Käse, Sie können sie mit Mozzarella, Cheddar, geräuchert oder original finden; Und Käse gerieben. Aber wenn Sie auf der Suche nach etwas mehr Feinschmecker sind, können Sie sich für das entscheiden Block Mediterranen Stil, das Keil mit Preiselbeeren, Oder blauer Käse. Alle auf der Basis von Kokosöl, Wasser und Stärke. 

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Vegane Pizza mit Pilzen | Quelle: violifefoods.com

Ideen zur Einführung von veganem Käse

Auch wenn Sie auf der Suche nach Inspiration sind Rezepte Um die Produkte der Marke auszuprobieren, bieten sie Ihnen a Katalog von Ideen, damit Sie die auswählen können, die Ihnen am besten gefällt. Aus Burger, Sandwiches und Pizza -wie vegane Pizza mit Pilzen oder ein gemischtes Sandwich-, sogar Pasta -zum Beispiel geräucherte Makkaroni im Ofen-, durch Gemüse aller Art gehen -wie Pilze und Gemüse- begleitet von Käse Gewalt. Allesamt einfache, gesunde Rezepte für die ganze Familie.

Wie Sie vielleicht gesehen haben, sind die Produkte von Gewalt Sie sind nicht auf Vegetarier, Veganer oder Menschen mit Unverträglichkeiten/Allergien beschränkt. Sie sind für alle gedacht, die eine neue Art entdecken, dieses sehr beliebte Milchprodukt zu konsumieren. Haben Sie bereits einen ihrer Vorschläge ausprobiert? Bei welchem ​​bleibst du?

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