Stichwort: Küche

In der zweiten Sendung von Masterchef Celebrity 4 wurden die Bewerber dieser Ausgabe noch einmal vor den Herd gestellt, ohne die bereits...

Feinschmeckerin Inés Ortega feiert das Jubiläum der Veröffentlichung ihrer Mutter aus dem Jahr 1972, „1080 Kochrezepte“, mit diesem Band mit einfachen und gesunden Gerichten.

Die Royal Academy of Gastronomy und die berühmte Suchmaschine haben eine riesige Online-Ausstellung von Google Arts & Culture mit spanischer Küche ermöglicht.

Wildes Fleisch ist magerer als andere Fleischsorten, es hat eine außergewöhnliche Vielseitigkeit und kann auf tausend und eine Art zubereitet werden.

Das gastronomische Festival der Handwerker und Unternehmer von Barcelona kehrt mit seiner Weihnachtsausgabe zurück, die einen Markt mit mehr Angeboten als je zuvor umfassen wird und...

Chef De Sanctis sieht in Quinoa eines der Lebensmittel der Zukunft, weil es sehr nahrhaft ist

Bei dem Edelstein handelte es sich eigentlich um einen Otolithen, ein Mineralpartikel aus Kalziumkarbonat, das sich in der Ohrhöhle des Croakers befindet und ihm ermöglicht, sein Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Auch heute noch ist die Legende lebendig, denn dieser kleine Knochen wird immer noch als Amulett zum Erfolg genutzt und ihm werden auch heilende Eigenschaften zugeschrieben.

Sprossen sind der Prozess, durch den sich der Embryo eines Samens zu einer Pflanze entwickelt. Ein Spross ist also eine lebende Pflanze mit einem hohen Nährwert, der größer ist als der einer erwachsenen Pflanze.