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Etikett: Iberisches Schwein

Kauf eines Iberers: Was Sie wissen müssen

Wenn Sie dieses Weihnachten einen Iberico kaufen möchten, müssen Sie wissen, wie man den echten Schinken erkennt. Wir geben Ihnen die Schlüssel, um nicht verwirrt zu werden

Das iberische Schwein hat seine Rasse "gestohlen" bekommen!

Die bestehende Norm erlaubt es, die iberische Schweinerasse zu kreuzen, ohne diese Bezeichnung zu verlieren, und daher werden kommerzielle Pikaresken mit dieser "Marke" gegeben.

Internationales Iberisches Forum 2019

Vom 28. bis 29. Oktober findet in Salamanca die zweite Ausgabe des Internationalen Iberischen Forums statt, ein Treffen für Fachleute und die Öffentlichkeit.

Verlassen Sie den Qualitätsstandard im Iberischen

Die Savia Foundation hat bereits über die Notwendigkeit entschieden, den Qualitätsstandard für reine iberische Eichelhirsche aufzugeben. So ist es.

Ökologische Würste Señorío de Montanera

Das Unternehmen aus Extremadura setzt sein Engagement für „Öko“-Produkte mit seinen neuen Bio-Würsten Señorío de Montanera fort: Chorizo, Lende und Wurst.

V Route der iberischen Schweine-Tapa

  Am Freitag, den 26., Samstag, den 27. und Sonntag, den 28. Januar, findet die V-Route der Tapa del... statt.

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