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Schlagwort: Asien

Grüne Mango: Asiatische Gesundheit

Warum wird die grüne Mango in Indien so geschätzt? Was können wir damit in der Küche machen? Entdecken Sie seine Geheimnisse und seine...

Kumis: Dschingis Khans Lieblingsgetränk

Haben Sie sich jemals gefragt, was in Ländern wie Kirgisistan oder Kasachstan getrunken wird? Was essen und betrinken sich die Steppenbewohner?...

Bulgarischer Joghurt, besser als griechisch?

Haben Sie schon von bulgarischem Joghurt gehört? Wahrscheinlich nicht. In Asien ist es jedoch sehr beliebt und in Bulgarien ist es ein Grundnahrungsmittel der...

Lebende Tiermärkte, eine Bedrohung für die Gesundheit aller?

Hunde, Schuppenflechte, Fledermäuse ... Es gibt viele Tiere, die lebend auf Märkten ausgesetzt sind, auf denen Menschen sie zu niedrigen Preisen erhalten.

Der Verkauf von Kulturfleisch, jetzt erlaubt!

Das erste Land der Welt, das gerade grünes Licht für den Verkauf von kultiviertem Fleisch gegeben hat, liegt in Asien, und das Laborhuhn wird die erste Markteinführung sein.

Jackfrucht mit Schweinefleischgeschmack: Alles über diese Frucht

Wir präsentieren die Geschichte, Herkunft und Eigenschaften dieser exotischen gelben Delikatesse, einer überraschenden Jackfruit mit Schweinegeschmack, die sogar ein Superfood ist.

Getrockneter Knoblauch: Nährstoffe und kulinarische Verwendung

Entdecken Sie die Nährstoffzusammensetzung von dehydriertem Knoblauch, seine Vielseitigkeit in der Küche, seine gesundheitsfördernden Eigenschaften und das beliebte Rezept für Aioli-Sauce.

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