Tolle Produkte Argentinien
Schreibt: Laura Litvin (@laulitvin)
Die Aromen von Mar del Plata durchdringen dieses Gebiet im Osten Argentiniens, das seit Jahrzehnten als "La Feliz" bekannt ist. Die atlantische Stadt liegt 414 Kilometer von Buenos Aires und es ist möglich, während des Besuchs abwechslungsreiche Freuden zu genießen.
Es ist ein Pionier Spa, mit einem Angebot für die ganze Familie. Schon seit Erholung und Wassersport zu einer wichtigen Plakatwand von Brillen und breit gastronomisches Angebot.
Die Eigenschaften der ersten Besucher waren jedoch unterschiedlich. Zu Beginn des XNUMX. Jahrhunderts wusste es zu werden Sommerplatz der argentinischen Aristokratie. Eine Art Alternative für die damals typischen Ausflüge nach Europa, die Architektur- und Landschaftsstempel in der lokalen Destination hinterließen. Wie der klassische Chaletstil mit Steinen, Hölzern, Keramik und Fliesen.
So hat die Stadt einige 300 Gebäude erklärt Vermögenswerte von Patrimonialinteresse das kann in verschiedenen Spaziergängen besucht werden. Die emblematischen Punkte sind die Boulevard Patrick Peralta Ramosdas Casino und Hotel Provinziell -Arbeit des Architekten Alejandro Bustillo. Auch die berühmten Skulpturen Los Lobos und Torreon del Monde.
Natürlich gibt es immer Strände mit abwechslungsreicher Infrastruktur für Sonnen- und Sandliebhaber. All dies immer begleitet von den Besten Aromen von Mar de Plata.
Stillleben und Haute Cuisine unter den Aromen von Mar de Plata
In den letzten Jahren mit dem gastronomischer Boom das wird im ganzen Land gelebt, Mar del Plata Er fand seine Referenzen auch in der Küche. All dies, um die echten Produkte dieser Breiten auszudrücken und zu schätzen. Na sicher, Fisch und Meeresfrüchte Sie sind die Protagonisten. Es gibt keinen Mangel an Rabas, die cornalitos, die Seehecht im römischen Stil ...
Arten, die historisch für den Export bestimmt waren, werden langsam sichtbar. Es ist erwähnenswert, dass diese Stadt eine der hat wichtigsten Häfen des Landes. In den Gewässern von Argentinisches Meer entwickeln mehr als 400 Arten Davon werden nur 95 kommerziell genutzt.
Hier gibt es keine Brütereien, es gibt kein ausgewogenes Essen, wir sprechen über die Natur selbst. Neben dem Meer haben die Produzenten von Obst und Gemüse sie erholen sich alte Tomatensamen und andere Produkte anzubieten, die auf nachhaltige Weise angebaut werden. So ist das Aromen von Mar de Plata.
Wenn Sie durch die gehen Strände von Mar del Plata, hören Sie nicht auf zu essen SarasaBlack, das Restaurant von Küchenchef Patricio Negro und Fernanda Sarasa. Sie müssen die Kantine besuchen Tata's Ding, von Küchenchef Lisandro Ciarlotti (@lodetata auf Instagram). Auch das italienische Restaurant Brühe (@brodorestaurante), von Küchenchef Hernán Domínguez oder dem Rest der typischen Küche @ corteyconfeccion.restaurante. Wenn Sie gerne Cocktails trinken, besuchen Sie die einzige Bar Tiki aus der Stadt, hohe Qualität: @tikibarmdq.
Meeresweine
Ein weiterer interessanter Besuch ist das Ausprobieren Meeresweine aus Trapiche Costa & Pampa. Sie haben Führungen mit vorheriger Reservierung. Es ist sechs Kilometer vom Meer entfernt, in der Nachbarstadt chapadmalal. Es ist ein wunderschöner Besuch, denn das Weingut ist von sanften Hügeln und unglaublichen Feldern umgeben, die in den USA enden Südatlantik. Sie können seine Weine mit einem ausgeprägten ozeanischen Einfluss probieren.
