Tolle Produkte Argentinien
Schreibt: Laura Litvin (@laulitvin)
Die Umgebung der argentinischen Hauptstadt bietet zahlreiche Attraktionen, darunter die bekannte Käsestrecke. 120 km von der Stadt entfernt In Buenos Aires gibt es Käse.
In der Stadt Suipacha, verschiedene Einrichtungen bilden das, was als bekannt ist "Die Käsestrecke". Es ist ein Wochenendspaziergang, bei dem verschiedene Unternehmen zusammenkommen, die den Reichtum der Region hervorheben. Der Besuch beinhaltet a Besichtigung verschiedener Fabriken de Käse handgemacht. Auch für Blaubeer- und Himbeerplantagen, sowie eine Wildschweinfarm. Natürlich vervollständigen Restaurants und Geschäfte, die regionale Produkte wie Süßigkeiten und Marmeladen, Salami und hausgemachte Würste verkaufen, den Vorschlag.
Die Reise ist interessant für seine Aromen, aber auch um eine zu entdecken historische Stadt, mit seinen niedrigen Häusern und ruhigen Nachmittagen im Landesinneren. Weil darüber hinaus Guter Widder gibt es Käse.
Eine Stadt mit Geschichte
Suipacha befindet sich im Nordosten der Provinz Buenos AiresIm Anruf Wellenförmige Pampa, 126 km von der Stadt entfernt, an der National Route 5. Die Stadt hat fast 10.000 Einwohner. Es stammte aus einer Gruppe von Baskische Einwanderer das begann sich auf den Feldern der Gegend niederzulassen. Sie widmeten sich Milchproduktion.
So Suipacha -neben an Luján, Mercedes und Chivilcoy- bilden eines der wichtigsten Milchbecken des Landes (bekannt als Nordversorgung). Die Milchproduktion führte zum Wachstum verschiedener lokaler Betriebe. Alles gewidmet Käse machen Qualität.
In Buenos Aires gibt es Käse: die Route
Eine der ersten Stationen ist Suipacha-Käse: hier werden Reisende das zu schätzen wissen Käse und Würstchen dass sie auf dem Gelände produzieren. Später im Fermier-Käse Sie können ihre Reblochon, Brie, Camembert und Raclette Käse genießen. Auch Goya (authentischer Käse mit argentinischem Rezept) und Danbo unter anderem. Die Einrichtungen werden durch die Molkerei und den Produktionsraum besichtigt.
Kabine Piedras Blancas ist der nächste Punkt. Es widmet sich der Herstellung von Ziegenmilch und der Ausarbeitung von handwerklicher Käse aus Ziegen-, Kuh- und Schafsmilch basierend auf dem französischen Produktionsmodell Bauer. Sie bieten zwei Arten von Besuchen an: Besichtigung des Ortes und Verkostung oder eine kurze Erklärung der Unterschrift und Verkostung. Wählen Sie zwischen diesen Optionen, um dies zu entdecken In Buenos Aires gibt es Käse Von großem Wert.
Der Mirtiloist die Firma, die produziert Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren. Der Besuch schlägt vor, zu lernen, wie man die Pflanzen beschneidet, die Früchte selbst sammelt und ein Konserven macht. Aber nur zur Erntezeit zwischen Oktober und Dezember.
La Wildschwein-Trupp ist ein kleines Familienunternehmen mit langjähriger Erfahrung in der Aufzucht dieser Tiere. Sie bieten Führungen mit Verkostung Aufschnitt von handwerklichen Wildschweinen, begleitet von hausgemachtem Brot und einem Glas Wein. Es hat auch ein Restaurant.
Allgemein, Käseroute Es ist eine interessante Möglichkeit, die berühmte argentinische Landschaft und ihre Menschen kennenzulernen. Weil, wissen Sie, in In Buenos Aires gibt es Käse ausgezeichnet, abwechslungsreich und lecker.
