Ocado wählen entfernen der Etiketten Mindesthaltbarkeitsdatum. An ihrer Stelle wird sie andere Hinweise platzieren, die die Lebensmittelsicherheit der Verbraucher schützen. Wir erzählen Ihnen von diesem neuen Methode gegen Verschwendung hier.
Großbritannien verabschiedet sich von Ablaufdaten
Wir suchen weiterhin nach Lösungen und Wegen, um den fortschreitenden Klimawandel zu stoppen. Einer der Gründe dafür ist die Lebensmittelverschwendung. Aus diesem Grund hat der britische Online-Vertrieb Ocado eine Maßnahme implementiert, die ihn reduziert. Diese besteht aus entfernen des Etiketts Ablaufdatum. Besonders in frischen Produkten, die Früchte wie Äpfel und Birnen sowie Zitrusfrüchte enthalten. Für andere Produkte, beispielsweise Milchprodukte, gilt dieser Hinweis „mindestens haltbar bis“ für „verbrauchen bis“.
Wichtige Unterschiede bei der Entsorgung eines Produkts. Mindestens haltbar bis bezieht sich auf Qualität von Essen. Das heißt, es ist sicher, sie zu konsumieren, aber es hat seine Qualität verloren. Während die Frist lief „Verwenden bis“ ist mit Sicherheit verknüpft Restaurants Lebensmittel. So wird die Verschwendung von noch geniessbaren Produkten vermieden. Basierend auf dieser neuen Kennzeichnungsalternative Ocado hat es geschafft zu reduzieren 0,04% su Abfall.
Obwohl eine Studie der NRO, Aktion gegen Lebensmittelverschwendung (WRAP), errechnete eine höhere Zahl. Entfernen Sie laut ihnen das Ablaufdatum würde vermeiden dass sie verschwendet werden 14 Millionen Warenkörbe. „Wir haben das Verfallsdatum, ein Indikator für Frische, von mehreren unserer Produkte entfernt. Das ist zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung beitragen und ermutigen Sie unsere Kunden, ihre eigene Entscheidung darüber zu treffen, wann ein Lebensmittel seine Blütezeit überschritten hat.“ Das teilte der Unternehmenssprecher mit.
Ocados Technik, das Verfallsdatum von einem Teil ihrer Produkte zu entfernen, ist eine gute Idee. Dann sorgt für eine längere Haltbarkeit der Lebensmittel. Sowie die Sicherheit der Verbraucher. würden Sie unterstützen, dass es so ist Maßnahme wird in Spanien umgesetzt?
