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Jahresarchiv: 2020

Castillo de Ygay-Wein

Der Wein Castillo de Ygay 2010 schreibt Geschichte

Der Wein Castillo de Ygay des Rioja-Unternehmens Marqués de Murrieta hat einen verdienstvollen ersten Platz bei den Wein-Oscars erreicht. Weitere Details hier.
Migranten in einem Boot

Solidarität und eigenartige Nougatform

Der Solidaritätsnougat, der mit Open Arms zusammenarbeitet, kommt dieses Weihnachten an. Erfahren Sie mehr über die besondere Zusammenarbeit zwischen der Konditoreischule und der NGO.

Grüner Michelin-Stern: jenseits seiner Bedeutung

In diesem Jahr 2020 hat der renommierte Guide bei der Premiere erstmals insgesamt 21 Restaurants mit dem grünen Michelin-Stern ausgezeichnet. Wir analysieren es.
Tamarillos am Baum

Tamarillo: tropische Früchte… Asturier!

Die Tamarillo ist eine Frucht, deren Beliebtheit zugenommen hat. Wussten Sie, dass der Anbau in Spanien seit mehr als 70 Jahren in einer erstaunlichen Gemeinschaft praktiziert wird?
Wo kann man Dosenwein kaufen?

Wo kann man Dosenwein kaufen? Analyse

Einige spanische Unternehmen wagen dieses Format bereits mit einer gewissen Zurückhaltung in weiten Teilen des Weinsektors. Wo kann man Dosenwein kaufen?
Sevilla-Kamille

Wie viele Olivensorten gibt es?

Die verschiedenen Olivensorten weisen Eigenschaften auf, die sie einzigartig machen. Entdecken Sie die Geheimnisse, die einige der wichtigsten bergen.
tat soi

Was ist tat soi, ein Gemüse mit Potenzial

Wir finden immer mehr Gemüse ausländischer Herkunft, das wir nicht verwenden können. Das tat soi boomt. Entdecken Sie seine Eigenschaften und Kochen
Majorero-Käse gU

Majorero-Käse, ein Inselpionierschatz

Als erste spanische Ziege, die ihr DOP erhielt, stammt dieses Milchprodukt aus einer autochthonen kanarischen Rasse. Entdecken Sie den Majorero-Käse aus Fuerteventura.

Kauf eines Iberers: Was Sie wissen müssen

Wenn Sie dieses Weihnachten einen Iberico kaufen möchten, müssen Sie wissen, wie man den echten Schinken erkennt. Wir geben Ihnen die Schlüssel, um nicht verwirrt zu werden
Kaffeebohnen / Röstkaffee

Sensibler Kaffee in Kryptowährungen

Heute werden wir über das Konzept des vernünftigen Kaffees sprechen. Wir stellen Ihnen die Alternative vor, die den besten Kaffee von den Farmen zu Ihnen schickt...

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