Rinderwahn: Was ist das für eine Krankheit?

Sie haben sicher schon davon gehört verrückte Kühe. Auch wenn es Sie in der Kindheit erwischt hat, haben Sie wahrscheinlich Vergleiche mit dem gehört Ebola oder Grippe A. Warum hatte Europa solche Angst vor dieser Bedrohung durch Epidemie? Welchen Einfluss hat die Fütterung der Kühe darauf? Lesen Sie weiter, wenn Sie die Geheimnisse dieser Krankheit entdecken möchten.

Woher kommen Rinderwahnsinnige?

La Verkauf von brasilianischem Rindfleisch a China Sie wurde unterbrochen, nachdem in dem südamerikanischen Land zwei Fälle von Rinderwahn entdeckt wurden. Nach dem, was in passiert ist Wuhan, ist es verständlich, dass Gesundheitswarnungen immer ernster genommen werden. Wie in vielen anderen Fällen handelt es sich hierbei um eine Tierkrankheit, die den Sprung auf den Menschen schaffen kann. Aber ... ist es so gefährlich?

Zunächst ist zu klären, dass der biochemische Prozess, der dazu führt, nicht ganz klar ist. neurodegenerative Erkrankung. Der wissenschaftliche Konsens weist auf a Protein rufen Prion als Ursache. Ein normaler würde zu einem schädlichen Orion mutieren. Als Folge davon entwickelt die Kuh eine Krankheit, die zu Koordination verlieren und sogar Aggressivität. Nach den ersten Symptomen stirbt das Tier in wenigen Monaten. Gefährlich für die menschliche Gesundheit ist, dass die Symptome zwischen vier und sechs Jahren auftreten. Wenn es erkannt wird, kann es bereits zu spät sein.

verrückte Kühe

Die Bedingungen der Massentierhaltung begünstigten das Auftreten und die Ausbreitung der Krankheit / Quelle: Pixabay

Wie werden Kühe infiziert?

Nicht unterworfen zu sein Veterinärkontrollen, gibt der Krankheit Zeit, um fortzuschreiten und sogar auf den Menschen überzugehen. Es gibt Fälle, in denen nachgewiesen wird, dass die Kuh an der Krankheit des verrückte Kühe durch Untersuchung ihres Gewebes nach dem Tod. Es ist wichtig zu erkennen, welche davon betroffen waren, um andere Ausbrüche zu verhindern. Die Form der Ansteckung ist etwas eigenartig. Bei Nutztieren ist es üblich, Futtermittel mit zuzubereiten pulverisierte Reste sie aßen die Kühe nicht.

Wenn ein Teil dieses Pulvers von infizierten Kühen stammt, ist es wahrscheinlich, dass die Kuh, die es aufnimmt, die Krankheit entwickelt. Erschwerend kommt hinzu, dass sich Menschen durch das Essen anstecken können infiziertes Fleisch. Speziell der Variante Creutzfeld-Jakob der Krankheit. Aus diesem Grund brach 1996 in Europa Panik aus über die Angst, dass sich von britischem Fleisch eine Epidemie über den Kontinent ausbreiten könnte. Dieses Land hatte 200.000 Rinder infiziert! Es kam erst in Spanien an 2000.

Risiko in rotem Fleisch

Hygienekontrollen bei Fleisch wurden verschärft / Quelle: Pixabay

Glücklicherweise blieb die Angelegenheit bei einem Fehlalarm, an den sich die Gesundheitsbehörden vor dem Covid-19 gewöhnt hatten. Die FDA (US Food and Drug Administration.) beziffert die Gesamtzahl der Infizierten der letzten zwanzig Jahre in 232 Menschen. Unglücklicherweise, keiner von ihnen hat überlebt. Seitdem haben Spanien und der Rest des Westens ihre Kontrollen in Bezug auf die Tiergesundheit verschärft. Hoffen wir, dass sich der Alarm der neunziger Jahre nie wiederholt.

Aktie
Keine Kommentare

HINTERLASSE EINEN KOMMENTAR

Diese Seite verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet werden.