Schlagwort: Sushi
Japanische Freude: Ist Sushi gesund?
Es ist eines der Lebensmittel, das den größten Boom hatte und bereits bei spanischen Verbrauchern beliebt ist. Aber ist Sushi Ihrer Meinung nach gesund?
Anisakis in Fischen sind bereits besorgniserregender
Dieser Parasit, der in immer mehr nicht gekochten Arten vorkommt, breitet sich aus und gibt Anlass zur Sorge über Anisakis in Fisch.
Nomen Foods nimmt die Tradition mit Reis auf
Mas Tramontano ist die neue Farm, die Nomen Foods in einem ernsthaften Bekenntnis zu Qualitätsreis erworben hat. In Zukunft wird es Agrar- und Lebensmitteltourismus anbieten.
Sushi in Spanien: Konsum und Vorlieben
Laut einer von Aecoc für Mercabarna durchgeführten Studie essen 45 % der Spanier in Spanien mindestens einmal im Monat Sushi, jedoch auf Bestellung nach Hause.
Besonderer Besuch bei der spanischen Algenbank
Hirotoshi Ogawa, Direktor des World Shushi Techniques Institute (WSSI), besuchte letzten Donnerstag die spanische Algenbank auf Gran Canaria.
