Schlagwort: Mykologie
Morchelpilze, Gefahr oder Delikatesse?
Morcheln sind ein Frühlingspilz, der nicht sehr leicht zu finden ist, aber in der Gourmetküche geschätzt wird. Natürlich muss man aufpassen! Treffen Sie sie.
Pfifferling, eine merkwürdige Pilzspezialität
Entdecken Sie den meistverzehrten Pilz der Welt: den Pfifferling. Seine bunte Farbe macht es Ihnen leicht, es zu sammeln, um es auf Ihrem Tisch zu genießen.
Mykologische Tapa-Woche in Soria
Von diesem Montag, dem 11. bis 24. November, wird dieser Termin mit dem Starprodukt des Herbstes gefeiert. Finden Sie heraus, wie diese Mykologische Tapa-Woche aussehen wird.
XVII Die Trüffelmesse von Soria – Abejar
Sein Hauptziel ist es, den schwarzen Trüffel von Soria in der Gesellschaft bekannt zu machen und seine aromatischen Werte auf nationaler und internationaler Ebene zu verbreiten...
28. FIRA DEL BOLET I DEL BOLETAIRE, DE...
Mykologische Ausstellung, Fotowettbewerb, Pilzverkündigung, gastronomische Verkostung...
XXVI Festa del Bolet a Setcases
Das Festa del Bolet kommt in Setcases an, mit vielen Aktivitäten rund um die frühesten Pilze, die im Tal gesammelt werden ...
Ich bestreite 'Kochen mit Trüffel' in Soria
In Soria, der Hauptstadt der spanischen Mykologie, findet eine neuartige Veranstaltung statt, der I. Internationale Wettbewerb „Kochen mit Trüffeln“.