Home Stichworte KüchenchefIn

Schlagwort: Koch

Vegane Rezepte im Slow Vegan Buch

Der Küchenchef und Gastronom Nacho Sánchez, der das Restaurant Pizza & Dixie in Madrid betreibt, ist der Autor dieses neuen Werks mit seinen besten veganen Rezepten.

Masterchef Celebrity 4: „Gastro“-Zusammenfassung 5

Am vergangenen Mittwoch, dem 16. Oktober, wurde die sechste Sendung von Masterchef Celebrity 4 ausgestrahlt und hier erinnern wir uns an die herausragendsten Gerichte, die wir gesehen haben.

Stellen Sie den Geschmack bei Krebspatienten wieder her

Ein wissenschaftlich-kulinarisches Forschungsprojekt zwischen der MD Anderson Cancer Center Foundation und Küchenchef Ramón Freixa versucht, den verlorenen Geschmack wiederzugewinnen.

Masterchef Celebrity 4: „Gastro“-Zusammenfassung 4

Am vergangenen Mittwoch, dem 2. Oktober, wurde die vierte Sendung von Masterchef Celebrity 4 ausgestrahlt und hier erinnern wir uns an die herausragendsten Gerichte, die wir gesehen haben.

Masterchef Celebrity 4: „Gastro“-Zusammenfassung 3

Am vergangenen Mittwoch, dem 25. September, wurde die dritte Sendung von Masterchef Celebrity 4 ausgestrahlt und hier erinnern wir uns an die herausragendsten Gerichte, die wir gesehen haben.

Masterchef Celebrity 4: „Gastro“-Zusammenfassung 2

In der zweiten Sendung von Masterchef Celebrity 4 wurden die Bewerber dieser Ausgabe noch einmal vor den Herd gestellt, ohne die bereits...

Vegane Desserts La Veggisserie, mit dem Boot

Das erfahrene französische Catering-Unternehmen hat eine Gourmet-Linie veganer La Veggisserie-Desserts, inspiriert von traditionellem Gebäck. Entdecken Sie sie.

Der Verlust des Geschmacks und des Geschmacks als Koch

Diese Störung, unter der Millionen von Menschen leiden, betrifft auch Köche wie Grant Achatz und Oriol Blanes. Wie arbeiten sie so, mit dem Verlust des Geschmacks?

Neues Eis von Dabiz Muñoz und Magnum

Der spanische Koch mit drei Michelin-Sternen und die Eismarke haben das neue Eis Dabiz Muñoz vorgestellt, das sich durch die Verschmelzung von Aromen auszeichnet.

Juan Mari Iriarte und seine goldenen Pralinen

Der Konditor- und Schokoladenmeister Juan Mari Iriarte hat die weltweit ersten Pralinen dieser Art kreiert, inspiriert vom Sonnenuntergang von Sokoa (Baskenland).

Redaktionsempfehlung