El Chefkoch Nacho Sánchez Er ist Autor eines von der veröffentlichten Werks Arcopress-Verlag in dem er dem Lesepublikum die symbolträchtigsten Kreationen seines kulinarischen Labors vorstellt. In seinem Italienisches Restaurant Pizzi&Dixie befindet sich in Madrid, serviert seinen Gästen etwas Originelles und Exklusives vegane Rezepte. Immer im Einsatz Pflanzen Frisch und hochwertig in einem ganz besonderen Kochansatz. Nun können Liebhaber ihrer Gerichte in diesem Band viel mehr über ihre Gerichte erfahren Philosophie Gastronomie, ihre Tricks und ihre Beziehung zur Natur. Erfahren Sie mehr über die Slow-Vegan-Buch hier.
Die Spezialität veganer Rezepte, jetzt erhältlich
Die von der geführte Einrichtung Chefkoch Nacho Sánchez in der Straße San Vicente Ferrer in der spanischen Hauptstadt ist angesichts des großen Publikums ein voller Erfolg. Derjenige, der eine Mahlzeit probieren möchte „XNUMX % pflanzlich“, wie sie aus dem Internet versichern Pizzi&Dixie. Zur Spezialität des Hauses (vegane Pizzen und Pasta) kommen mit einigen lustigen, leichten und gesunden Kreationen zusammen. Auf der Speisekarte stehen sogar Optionen für „Vollkorn-, glutenfreie oder schwarze Aktivkohlepizza“.
Doch was zeichnet den Chefkoch aus, der seins kreiert hat? veganes Rezeptbuch spiegelt sich in drei Hauptbestandteilen wider. Diejenigen, die Sie sehen, wenn Sie jedes Gericht präsentieren. Das erste ist das Konzept von langsam, Das bedeutet, dass man der für das Kochen typischen Geschwindigkeit und Unmittelbarkeit entfliehen und einem langsamen Tempo folgen muss. Langsam aber sicher, würden wir mit dem Spruch in der Hand sagen. Dann ist das zweite Element zu verwenden vegane Produkte in jeder Ausarbeitung, aber ohne den letzten grundlegenden Aspekt zu verlieren: das der Geist Gourmet in seine Art zu kochen einfließen lassen.
Auf diese Weise sein Buch Langsamer Veganer ist strukturiert nach Temperaturen und bringt Ihnen die Welt dieses Kochexperten ein wenig näher vegane Rezepte. Tricks, originelle kulinarische Erlebnisse oder ihr respektvoller Umgang mit der Natur tauchen auf den Seiten des Bandes auf. Dort können Sie auch etwas über seine ständige Suche erfahren Aromen, Aromen, Texturen und Empfindungen seines gesamten Rezeptbuchs. Wenn Sie solche hervorragenden Gerichte kochen oder deren Philosophie entdecken möchten, ist dies Ihr Geschenk für das nächste Weihnachten.
