Etikett: Badajoz
Straußenfleisch, was ist mit dieser sicheren Wette passiert?
In Spanien war es in Mode, aber was versprach, bald das Starprodukt zu werden, Straußenfleisch, stagnierte. Gibt es Überlebende?
La Serena Käse, das Geheimnis der Rohmilch
La Serena Käse ist ein ganz besonderer, der auch eine gU hat. Seine ungewöhnliche Herstellungsmethode verleiht ihm einen spektakulären Geschmack. Rausfinden!
Die beste spanische Kichererbse: Extremadura-Magie
Aus einer Gemeinde von Badajoz namens Valencia del Ventoso kommt die beste spanische Kichererbse, die Tradition und Kultur genießt und sogar als magische Hülsenfrucht bezeichnet wird.
Grundstück mit illegalem iberischem Schinken in 9 Provinzen
Bis zu 13 Personen werden von der Guardia Civil wegen angeblicher Verschwörung zum Verkauf von illegalem iberischem Schinken und anderen Fleischprodukten untersucht.
