Eine Erfahrung einzigartig und einzigartig Es ist das, was dir das gibt ältestes Weingut in der Ribeira Sacrain Galicien, zwischen Flüssen, wo die Reben inmitten einer ungewöhnlichen Orographie sprießen. Diese gesamte galizische Naturlandschaft gilt als a Reiseziel Schlüssel in den letzten Jahren. Jetzt strebt er danach, es zu werden Weltkulturerbe im Jahr 2021, für seine Schönheit und die Kultur, die es beherbergt. Was die Weine betrifft Ponte da Boga, zur Gruppe gehörend Hijos de Rivera, werden nach einer spektakulären Ernte geboren. Derjenige, der der Schwerkraft, dem Gelände und den Umständen des Transports der Kisten trotzt. Entdecken Sie hier mehr.
Riskanter, aber faszinierender Weinbau
In der vollen Saison von Jahrgang In vielen spanischen Regionen ist die Ponte da Boga dafür, einer der Größten zu sein besonders, riskant und faszinierend gleichzeitig. Denn in der Herkunftsbezeichnung Ribeira SacraInsbesondere in seinem ältesten Weingut wird eine besondere Weinbautradition gepflegt. Der zu ihrer Zeit von den Römern geschaffene Wein mit uralten Weinsorten aus einzigartigen geografischen Gebieten. Auf beiden Seiten des Flüsse Sil und MiñoDie Weinberge bieten außergewöhnliche Trauben. Vor allem aber ist die Ernte jedes Clusters mit den damit verbundenen Schwierigkeiten verbunden Berggebiet.
Die wunderschöne galizische Naturlandschaft hat das gesehen recuperación einheimischer Rebsorten dank der gewissenhaften Arbeit von Hijos de Rivera, die Nachhaltigkeit und moderne Anbautechniken kombiniert. Es war nicht leicht, es zu finden Ponte da Boga in einer ganzen Referenz innerhalb der DO, aber sie haben es geschafft. Obwohl die Erleichterung einer abrupten Enklave mit 90 % Steigung Es erschwert die Weinherstellung erheblich.
Die steile Terrassen Weinberge sind sehenswert, besonders wenn sie voller Früchte sind. Um es erfolgreich zu sammeln, greifen wir auf die traditionelle Weisheit zurück, die von damals dominierte manuelle Ernte in solch einem Gelände. Dank der Verwendung von a Gurtsystem, die Boxen reisen sogar zum Boote dass der Zugang über den Fluss erfolgt, in den schwierigsten Fällen ist der Traktor zu benutzen.
Die Flugbahn der Ponte da Boga
Die Gemeinde Castro Caldelas, In der Ribeira Sacra Ourense, begrüßt das Weingut Ponte da Boga, dort geboren 1898 von einer in der Gegend lebenden Familie. Bis zum Ende der 60er Jahre war die Weinbautätigkeit sehr hoch, die Produktion wurde jedoch in diesen Jahren eingestellt und erst 1999 wieder aufgenommen. Unter dem Schutz der DO Ribeira Sacra, beschlossen einige Winzer, die Leitung bis dahin zu übernehmen 2005, das Unternehmen Hijos de Rivera Er übernahm das Weingut. Von diesem Moment an begann eine Zeit neuer Herausforderungen, die zur Verbesserung der Geschäftsposition des Unternehmens und seiner Referenzen führten Flaschen mit ihrer ganz eigenen Persönlichkeit.
Die verschiedene Sorten Die angebauten Weine bieten einen breiten Katalog an Weinen, die das Gebiet sehr gut kennzeichnen. Aus der Vielfalt Ponte da Boga Mencia auf Gott, das Typische durchleben Albariño Galizisch, das Merenzaos Laune, The Vergessene Terrassen oder Porto Lobos mit Brancellao-Trauben. Es gibt auch die limitierte Edition Historical Expression, eine klare Hommage an die architektonischen Stile der Kathedrale von Santiago. Oder ebenso die Signature Wines, verknüpft mit Werken von Künstlern wie Budiño.
Kurz gesagt, es handelt sich um ein Weingut Ponte da Boga sehr einzigartig, von gestern und riskant im Weinbau, aber mit unübertroffenen Eigenschaften.
