Home Obst und Gemüse Kiwano, die exotische afrikanische Frucht

Kiwano, die exotische afrikanische Frucht

Die Wahrheit ist, wenn wir darüber reden tropische Früchte, wie es der Fall ist KiwanoWir denken an Amerika, aber Afrika bringt uns auch Kurioses und Interessantes. Eines davon ist das, das wir Ihnen in diesem Artikel vorstellen, obwohl der passendere Name wäre afrikanische Melone, Gurke oder gehörnt. Tatsächlich handelt es sich bei dem Begriff um eine Handelsbezeichnung, die mit der Ausbreitung ihres Anbaus übernommen wurde Neuseeland. Diese Frucht gehört wie Melone, Wassermelone, Zucchini und Gurke zur Familie der Cucurbitaceae. Wir erzählen Ihnen hier mehr über sie.

Derzeit ist die Kiwano Es wird in vielen Teilen der Welt wie Australien, Brasilien, Israel, den Vereinigten Staaten, Neuseeland und afrikanischen Ländern angebaut Nigeria, Tansania und Kenia. Da sie in beiden Hemisphären weit verbreitet ist, ist sie viele Monate im Jahr auf den Märkten zu finden.

Kiwano
Kiwano öffnet sich zur Hälfte

Sein äußeres Erscheinungsbild ist oval und etwas Besonderes, da es einige Tipps enthält. Seine Größe beträgt etwas mehr als zehn Zentimeter und das Gewicht beträgt etwa 150-200 Gramm. Obwohl wir es auf den Märkten in gelber Farbe sehen werden, erreicht es bei optimaler Reife eine orange Farbe. Wenn die Früchte in gutem Zustand angekommen sind, ist ihre Haltbarkeit lang und kann problemlos mehrere Monate dauern.

Wie isst man Kiwano?

El Kiwano Normalerweise wird es roh verzehrt, es wird einfach geöffnet und mit einem Löffel essen Wie einige andere Früchte. Sein Geschmack ist einzigartig zwischen einer Kiwi und einer Banane, obwohl es viele Menschen gibt, die den Geschmack an Zucchini erinnern. Es ist eine sehr erfrischende Frucht und ein wenig bitter Im Inneren befindet sich ein gallertartiges Fruchtfleisch mit einigen grünen Samen ähnlich, aber zarter als die der Gurke.

 

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Zusätzlich zum natürlichen Verzehr können Sie es auch selbst zubereiten Marmeladen und begleiten als Salat oder Beilage in süßen und herzhaften Gerichten. Es ist auch eine gute Zutat für Süßwaren, da es einen neuen Geschmack verleiht und ist exótico.

Eigenschaften und Vorteile

Diese tropische Frucht zeichnet sich durch ihre Eigenschaften aus niedriger Kalorienwert Es wird zu einem guten Verbündeten für Diäten zum Abnehmen, da es nur 30 Kcal pro 100 Gramm liefert. Darüber hinaus ist es reich an Vitamin A, C, B6, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium und Natrium.

Kurz gesagt, die Kiwano Es ist anders und sehr interessant, da es erfrischend und leicht ist und einen sehr geringen Anteil an Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten enthält. Wir empfehlen Ihnen, es auszuprobieren, wenn Sie es in einem Gemüsehändler oder Supermarkt in Ihrer Stadt finden. Wenn nicht, können Sie jederzeit in Online-Shops nach Verkaufsmöglichkeiten suchen.

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