Es ist ein typisches Rezept amerikanischen Ursprungs wurde als Ergebnis eines Fehlers geboren in der Küche, aber das ist, gesegneter Fehler, ein ziemlicher Fehler Köstlichkeiten für Ihren Gaumen Jede November 11 erhält seine Hommage in Welt-Brownie-Tag. Wenn Sie zu den Naschkatzen gehören, werden Sie bei der Verkostung dieses Kuchens sicherlich den Verstand verlieren Schokoladenkuchen mit Nüssen. Diese Zutaten der Originalzubereitung machten es zu einem unverzichtbaren Süßwarenprodukt USA, wo es nach und nach immer beliebter wurde. Denn sein Geschmack ist ein Geschmacksorgasmus. Erfahren Sie hier, wie Sie dies vorbereiten und erfolgreich umsetzen süß exquisit.
Entstehung und Ausarbeitung am Welt-Brownie-Tag
In einer der ältesten Städte in USA das Produkt, das heute Anlass zur Feier des gibt Welt-Brownie-Tag. Daher wird es auch als bezeichnet Heinzelmännchen de Boston, aktuelles Kapital von Massachusetts. Es war im Jahr 1897, als ein Koch an der Zubereitung eines Schokoladenkuchens arbeitete, aber aus Vergesslichkeit einen Fehler machte Hefe nicht enthalten während des Prozesses.
Das auf diese Weise erzielte Ergebnis war das sogenannte Heinzelmännchen („braun“, wegen seiner Farbe). Es hatte außen eine herrlich knusprige Textur und innen einen zart-saftigen Inhalt. So entstand diese berühmte Süßigkeit.
Derzeit hat Vielfalt an Rezepten, obwohl das Original dem in diesem Hauptbild ähnelt. Es gibt sogar Konditoren, die Hefe hineingeben, obwohl das Ergebnis nicht mehr dasselbe ist. Im Allgemeinen gibt es solche Brownies de schokolade schwarz, aber auch von Ziel, Farbe, für die sie ihren Namen verlieren sollten, aber hey. Das Wichtigste ist nicht nur der Geschmack, sondern auch der Geschmack nahtlose Textur.
Daher muss das Kochen ausgezeichnet sein und im Hintergrund bleiben Trockenobst die Sie hinzufügen möchten (Pistazie, Haselnuss, Mandel…). Sie können beispielsweise auch Dulce de Leche-Toppings oder -Glasuren verwenden.
Die Zubereitung ist ganz einfach. Feiern Sie dies Welt-Brownie-Tag Befolgen Sie diese Schritte. Zuerst müssen Sie das eingeben Wasserbad oder in der Mikrowelle Schüssel mit dunkler Schokolade und Butter bis zum vollständigen Gießen. Beide Elemente mischen, schlagen Eier mit Zucker In einen anderen Behälter geben und alles zusammen mit der ersten Mischung vermischen. Vor der Zugabe gut umrühren, bis die maximale Schmelze erreicht ist geschälte und gehackte Walnüsse. Dann gießen Sie das Ergebnis in einen molde Mit etwas Mehl und Butter zubereiten, damit es nicht festklebt, und in den Teig geben Ofen für etwa eine halbe Stunde 180 Grad. Zum Schluss muss nur noch gestreut werden Puderzucker oben und fertig. Genießen!
