Etikett: Wasabi
Mit Mythen über Sushi aufräumen
Denken Sie, Sie wissen alles über Sushi? Hier hinterlasse ich Ihnen drei Mythen über Sushi, die Sie für wahr hielten und die Sie sicherlich nicht kannten.
Montseny Wasabi mit Yamaaoi
Einem katalanischen Unternehmen ist es gelungen, den bereits als Montseny-Wasabi bekannten Wasabi zu kultivieren, eine typisch japanische Pflanze, aus der eine grüne Paste hergestellt wird.
Japan: Reise zur Exzellenz
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über verschiedene Landschaften Japans, über die Wasabi-Anbaugebiete, bis hin zur Herstellung der wunderbaren japanischen Messer
