Die Große Buffets, das Restaurant befindet sich in Nabonne (Frankreich), hat seine Sammlung von vorgestellt 110 Käse. Dies ist die größte Sorte der Welt an einem Ort wie diesem. Damit wird es Narbonne in der Käsehauptstadt der Welt, einer der tolle Gourmetprodukte des gallischen Landes.
Mehr als 110 Käse in 30 Metern
Es ist eine sorgfältige Sammlung, die aus mehr als besteht 110 Käsein einem spektakulären 30-Meter-Display. All dies wurde sorgfältig von ausgewählt Ludwig Privat, Direktor des Les Grands-Buffets. Auch fürDavid Marrand, Käsemeister des Restaurants und Xavier Thurett, Bester Käsehandwerker von Frankreich. Darüber hinaus hat es die Unterstützung des Teams von L'Affineur du Chef.
Ein Paradies für Käseliebhaber
En Les Grands Buffets von Narbonne wir können alle finden Käse Klassiker aus der Region L'Occitania aus Frankreich und Europa. Die besten Käsesorten Roquefort, Comté du Haut-Doubs, Cantal und Salers. Diese werden von leidenschaftlichen Handwerkern auf kleinen Farmen hergestellt.
Auch erscheinen Reblochon Fermier de Haute Savoie, Camembert, Brie und St. Mercelin. Sowie Käse von europäischen Herstellern wie Feta, Ladotiri und Graviera aus Griechenland. Oder auch Kreuzkümmel Gouda aus Holland. Italiener fehlen nicht Gorgonzola, Taleggio, Pecorino mit Pfeffer und Roccolino Nero noch der Käse Stilton aus England. Ebenso die Tete de Moine aus der Schweiz ist anwesend, genau wie die Spanier Manchego und Cabrales.
El Herr Luis Privat hat die Begrüßung dieses großartigen Gourmetprodukts hervorgehoben. "Frankreich ist das Land der Käse. Können Sie sich vorstellen, dass die beste Auswahl aus einem Restaurant von Shanghai, Dubai oder Las Vegas? In Les Grands-Buffets Wir sind sehr stolz darauf, dass die größten Büfett von Käse der Welt ist in Narbonne. Nur 1 Stunde von Spanien. Ganz in der Nähe unserer spanischen Freunde», erinnerte er sich.
Narbonne, ganz in der Nähe von Spanien von AVE
Diese Veranstaltung schließt sich der Feier des fünften Jahrestages der Hochgeschwindigkeit zwischen an Spanien und Frankreich. Ziel ist es, der spanischen Öffentlichkeit eine sorgfältige Auswahl an Käse der Haute Cuisine anzubieten. Sie werden immer von mehr als 70 Weinreferenzen der besten Produzenten der Region begleitet. Hier, wo die Produzenten einen außergewöhnlichen Platz einnehmen.
Schlüsselfiguren in LES GRANDS BUFFETS
- 110 Käse in einem 30-Meter-Tablett
- 4 Master Cheesemakers machen die Öffentlichkeit auf Les Grands Buffets aufmerksam
- 23 Europäischer Käse
- 11 französische Regionen vertreten.
Das Restaurant befindet sich in der französischen Stadt Narbonne. Nur 1 Stunde von Spanien mit dem Zug Renfe-SNCF High Speed. Es gilt als eines der Restaurants Büfett am meisten in der Welt anerkannt. Sie dienen mehr als 342 Tausend Deckungen pro Jahr. Davon sind etwa XNUMX spanische Besucher und mehr als einhundert Menschen arbeiten.
