Schlagwort: schwarzes Bein
Wie wählt man den besten iberischen Schinken aus?
Mit der Ankunft von Weihnachten nehmen die Schinkenkäufe zu. Es gibt jedoch viele, die nicht wissen, wie sie ihre Sorten unterscheiden sollen. Es...
Kauf eines Iberers: Was Sie wissen müssen
Wenn Sie dieses Weihnachten einen Iberico kaufen möchten, müssen Sie wissen, wie man den echten Schinken erkennt. Wir geben Ihnen die Schlüssel, um nicht verwirrt zu werden
Wie wird ein schwarzes Bein identifiziert?
In diesen Zeiten der Verwirrung auf dem Schinkenmarkt zeigt uns dieser Artikel von Miriam Ortega, wie man einen Pata Negra-Schinken erkennt
Die Klassifizierung von Schinken in Spanien
In der wunderbaren Welt des Schinkens hilft uns Miriam López Ortega in ihrem Artikel für diesen Monat März, die Klassifizierung des spanischen Schinkens zu verstehen
