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Etikett: Michelin-Stern

Hideki Matsuhisa: Japan auf deinem Teller

Hideki Matsuhisa ist ein renommierter japanischer Koch, der in Spanien tätig ist. Das Essen und die Küche wurden mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Ihr...

Nachhaltiges Fischen im Gegenstrom gewährleistet

Contracorriente ist ein kolumbianisches Restaurant, das aus Chaos und Entschlossenheit entstanden ist. Aus der Hand des französischen Küchenchefs Víctor Lanz können Sie innovative traditionelle Gerichte probieren....

Guide Michelin 2022, viele oder wenige Sterne?

Es ist offiziell. Die Neuauflage des Michelin-Führers wurde vorgestellt. Die Gala fand in Valencia statt und wurde von Ana Milan moderiert. Obwohl dieses Jahr...

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