Cerex-Bier ist eine Marke, die ihren Ursprung in der kleinen Stadt Extremadura hat Brombeerstrauch von Granadilla. Das auf die Herstellung von Craft-Bier spezialisierte Unternehmen hat zwei wichtige Auszeichnungen gewonnen. Es war in der Weltbiermeisterschaft, „World Beer Awards 2017“.
Dieser prestigeträchtige internationale Wettbewerb findet seit 2007 statt London und verfügt über eine anspruchsvolle Jury. Ihr Ziel ist die Auswahl, Anerkennung und Förderung der beste Biere der Welt unter den Verbrauchern.
Wie in den vergangenen Ausgaben haben auch dieses Jahr Braumeister, Großhändler, Einzelhändler und Importeure aus aller Welt mit ihren besten Bieren teilgenommen. Was dem Wettbewerb eine hohe Konkurrenz verleiht.
Bestes Bier in Spanien 2017
Das Unternehmen ist der Schöpfer des ersten Bier aus iberischem Schinken aus Eichelmast der Welt -Gehen-. Es wurde mit den Preisen für das beste Bier Spaniens ausgezeichnet „World Beer Awards 2017“ . Durch zwei seiner Produkte: Kirsch-Cerex und Kastanien-Cerex.
Der erste hat die Goldauszeichnung erhalten 'Obst & Gemüse'. Die Kategorie, in der Biere mit der Zugabe von Obst oder Gemüse konkurrieren, die in ihrem Herstellungsprozess keine spontane Gärung zeigen.
Der zweite hat die gleiche Anerkennung erhalten, allerdings in der Kategorie 'Rauch'. Innerhalb dieses Genres konkurrieren sie Rauchbier vergorene Biere (geräuchertes Bier). Bei diesen Produktionsprozessen wurde ein Malzholzofen oder torfgeräucherte Gerste verwendet.
Eine tolle Anerkennung für Cerex
Der Erwerb dieser beiden neuen Auszeichnungen durch Cerex-Bier impliziert ein neues internationale Anerkennung auf Qualität und Innovation. Es ist eines der Produkte, die von den Braumeistern hergestellt werden. Marcos Rubio und Alfonso Vallejo.
Sie sind zugleich Garant für die Teilnahme am „World Beer Awards Grand Tasting London“. Der Wettbewerb findet nächsten November in der britischen Hauptstadt statt, um die Besten anzuerkennen und zu belohnen Bier die Welt.
