Herstellung Gemüse wurde eingeschossen Andalusien in den letzten zwei Jahren. Nach Angaben der Kampagne 2016 liegt sie nun bei 86.317 Tonnen, 49,1 Prozent mehr im Vergleich zur Ernte 2014. Diese wurde auf 57.878 Tonnen festgelegt. Damit setzt es eine aufsteigende Linie fort, die bereits im Jahr 2015 festgelegt wurde.
Mit der Markteinführung von 82.590 Tonnen aus dem ländlichen Raum der Autonomen Gemeinschaft liegen sie weit hinter den 28.464 Tonnen des Studienjahres 2012. Vor diesem Hintergrund stellen sich die Verantwortlichen der Herausforderung, den Konsum dieser gesunden Lebensmittel in der Region zu fördern. Sie weisen in diesem Sinne auf die „Chance“ hochwertiger Zahlen hin.
Hülsenfrüchte, unverzichtbar für eine gesunde Ernährung
Die Gemüse „Sie sind eine wesentliche Säule des Paradigmas einer gesunden und ausgewogenen Ernährung, auf der sie beruht Mittelmeer-Diät“. Es wurde festgestellt, dass sein Verbrauch in Andalusien Sie liegt unter dem landesweiten Durchschnitt. Während es in spanischen Haushalten 10,6 Gramm pro Person und Tag sind, sinkt die Rate in der andalusischen Region auf 8,6 Gramm pro Person und Tag.
Der Inhaber von Landwirtschaft, Fischerei und ländliche Entwicklung hat darauf hingewiesen, wie wichtig es ist, „dem Weg der Förderung und Differenzierung zu folgen“. Einige Produkte werden seiner Meinung nach von ihnen unterstützt Herkunft und Vortrefflichkeit.
Er hat in diesem Sinne argumentiert, dass die „bewiesene Tatsache“, dass der Konsum von Gemüse Viel größer sei es dort, wo die Präsenz von Qualitätsmarken stärker in den Vordergrund trete, „das soll für uns ein Ansporn sein.“ An dieser Stelle erinnerte er sich daran Andalusien „Das haben wir schon Kichererbse mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) aus Escacena. Es ist ein Leitfaden und hat eine lange Reise vor sich.“
Erhöht die Hülsenfruchtproduktion
Die Steigerung der Produktion von Körnerhülsenfrüchte en AndalusischEs hat nämlich einen direkten Protagonisten in der Kichererbse. Dies wurde in der errichtet Hülsenfrucht waren 2016 in spanischen Haushalten am häufigsten anzutreffen. 44,7 Prozent der Gesamtmenge, geschätzt auf 136,2 Millionen Kilogramm.
Im letzten Jahr verzeichnete sie jedoch ein Wachstum von 73,8 Prozent von 15.670 Tonnen, mit denen das Jahr 2015 endete, auf 27.231 Tonnen, mit denen das Jahr 2016 endete. Erbsen Im gleichen Zeitraum haben sie auch Fortschritte gemacht. Der SaubohnenSie sind ihrerseits innerhalb von 12 Monaten von 45.705 auf 33.345 Tonnen gesunken.
