Stichwort: Chilis
Besser, wenn es sticht, das scharfe Buch
Mejor si pica ist das Buch, das Ihnen alles über Schärfe erzählt. Ein von Anilú Cigüenas geschriebenes Werk, um Rezepte von großen Köchen zu entdecken.
Cayenne, ein gesundes Gewürz
Unser Gewürzexperte verrät uns, wie Cayennepfeffer, Chili oder Chili ist. Kennen Sie seine Nährstoffzusammensetzung, Eigenschaften und ein großartiges Rezept.
Chilischoten und ihre explosiven Aromen
Erfahren Sie mehr über die Geschichte dieser Ergänzung, die in der mexikanischen Kochkultur so beliebt ist. Chilischoten und ihre explosiven Aromen stammen von diesen Substanzen.
