Schlagwort: Sardelle
April, Monat der Sardellen
Mit dem Monat April kommt der beste Monat, um einen der besten blauen Fische unserer Küsten, die Sardelle, zu verzehren.
Sardelle: Warum ist sie ein einzigartiger Fisch?
Der Norden Spaniens ist ohne Zweifel die Wiege der Sardelle. Dieser im Kantabrischen Meer gesammelte Fisch ist einer der Könige...
Quecksilber in Fischen: Tipps und Ratschläge
Das Vorhandensein von Quecksilber in Fisch ist besorgniserregend und daher sollte der Konsum mäßig sein. Wir sagen Ihnen hier alles, was Sie zu diesem Thema wissen müssen.
